Aslı Kürkçü

Artan salgın hastalıklarda baharatlardan destek alın!

Aslı Kürkçü

Baharatlar mucizevi maddeler olmasa da sağlığınıza ve bağışıklığınıza büyük ölçüde fayda sağlayabilir. Beslenmenizde daha fazla baharata yer vermek, daha fazla vitamin ve mineral almanıza yardımcı olarak bağışıklığınızı destekler.

Bağışıklığınızı güçlendirmeye yardımcı olan En İyi Baharatlardan bazılarını öğrenmek için okumaya devam edin.

Zerdeçal

Zerdeçal baharatının parlak rengi, hücreleri serbest radikallerden korumaya ve iltihabı baskılamaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan grubu olan kurkuminden gelir. Araştırma net olmasa da, zerdeçal tüketilmesi, soğuk algınlığı ve gribe bağlı doku inflamasyonunun azaltılmasına yardımcı olabilir.

Zencefil

Zencefil keskin bir tada sahiptir ve hem antiinflamatuar hem de antioksidandır. Ayrıca zencefil, bulantı ve kusmaya karşı etkili bir tedavidir.

Tarçın

Tarçın bir bakterisit (bakterileri fiziksel ya da kimyasal etkiyle yok eden) olan sinnamaldehit içerir. Tarçın sadece bağışıklık sisteminiz için faydalı olmakla kalmıyor, aynı zamanda diyabet hastası insanlara da faydalı olabileceğine dair bazı kanıtları bize sunuyor.

Kekik

Karvakrol ve timol, kekikteki mantar öldürücü ve antelmintik (iç parazitleri yok etme yeteneği) özellikler içeren esansiyel yağlardır. Bağışıklık güçlendirici etkisi olan kekik salgın döneminde kullanılabilir.

Kişniş

Burada bahsedilen diğer baharatlar gibi kişnişin de antiinflamatuar, antibakteriyel ve antioksidan özellikleri vardır. Bu baharat kişniş bitkisinin içindeki tohumlardan gelir.

Kimyon

Kimyon antiinflamatuar özelliklere sahip timokinon içerir. Bu da bağışıklık için oldukça önemlidir.

Yazarın Diğer Yazıları