- Haberler
- Sağlık
- Alkol tüketimi: Ölçülü içmenin sağlığa gerçekten faydası var mı yoksa bir şehir efsanesi mi?
Alkol tüketimi: Ölçülü içmenin sağlığa gerçekten faydası var mı yoksa bir şehir efsanesi mi?
Alkol tüketimi sağlık için ne kadar zararlı? 'Ölçülü içmek' gerçekten sağlığa faydalı mı? Yeni araştırmalar ne diyor? Alkolün kanser riski ve diğer sağlık sorunlarıyla ilişkisi artık daha net: Uzmanlar uyarıyor! ABD'de alkol tüketim tavsiyeleri değişiyor: Her gün ne kadar içmek sağlıklı? Alkolün kalp sağlığına faydası sorgulanıyor: Genetik faktörler ve yeni bulgular ne anlatıyor?
Alkol, yıllardır sosyal etkinliklerin bir parçası olarak kabul edilse de, son yıllarda yapılan araştırmalar, alkolün vücut üzerindeki olumsuz etkilerini daha net bir şekilde ortaya koyuyor. Kanser, kardiyovasküler hastalıklar ve diğer sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilen alkol, artık daha fazla araştırma ve bilimsel veri ışığında tartışılıyor. Son dönemde uzmanlar, ölçülü alkol tüketiminin kalp sağlığına faydalı olduğu yönündeki eski inançların geçerliliğini yitirdiğini belirtiyor. Peki, alkolün zararları gerçekten ne kadar büyük? Ölçülü içmenin sağlığa faydalı olabileceğine dair eski çalışmaların güvenilirliği sorgulanıyor.
ALKOLÜN SAĞLIK ÜZERİNDEKİ OLUMSUZ ETKİLERİ
Alkol, kolon, karaciğer, göğüs, ağız ve boğaz gibi organlarda kanser riskini artıran önemli bir faktör olarak öne çıkıyor. Alkol vücutta, kanserin gelişimine zemin hazırlayan asetaldehit adlı bir maddeye dönüşüyor. Asetaldehit, hücrelere zarar vererek onların kendini onarmasını engelliyor ve böylece kanserin büyümesi için uygun koşulları sağlıyor. Alkolün, vücutta yarattığı bu biyolojik değişim, kanser riskini artıran temel mekanizmalardan biri olarak kabul ediliyor.
Victoria Üniversitesi'nden Dr. Timothy Naimi, alkolün sağlık üzerindeki etkileri konusunda önemli uyarılarda bulunuyor: "Daha az içmek, sağlıklı olmanın harika bir yoludur" diyor ve bu mesajı, artan kanser ve kardiyovasküler hastalık oranlarıyla ilişkilendiriyor.
ÖLÇÜLÜ İÇMEK:GERCEKTEN FAYDALI MI?
Alkolü "ölçülü" bir şekilde tüketmenin sağlığa faydalı olduğu fikri, geçmişte bazı araştırmalarla desteklense de bu görüş, yeni çalışmalarla büyük ölçüde sorgulanıyor. Ölçülü içmenin, kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarına karşı koruyucu bir etkisi olduğu yönündeki eski araştırmalar, genellikle katılımcıların içki içip içmemeye rastgele atanmadığı ve belirli bir zamanda yapılmış olan çalışmalara dayanıyor. Bu tür çalışmalar, kesin bir neden-sonuç ilişkisi ortaya koymakta yetersiz kalıyor.
Dr. Naimi, "Orta düzeyde içki içtiğini belirten kişiler genellikle daha yüksek eğitim seviyesine, daha iyi sağlık hizmetlerine ve yüksek gelir seviyelerine sahip," diyor. "Bu faktörleri göz önünde bulundurursak, alkolün sağlık üzerindeki faydalarının ortadan kalktığını görüyoruz," şeklinde açıklıyor.
GENETİK FAKTÖRLER VE ALKOL TÜKETİMİ
Alkolün sağlığa faydalı olduğu yönündeki bir diğer iddiaya karşı çıkan önemli bir diğer araştırma da, alkolü tatsız hale getiren genetik bir varyanta sahip kişilerin kalp hastalıkları riskinin daha düşük olduğunu ortaya koyuyor. Bu durum, alkolün gerçekten kalp sağlığını koruduğu düşüncesine bir darbe daha vuruyor.
ALKOL TÜKETİMİ VE HÜKÜMET TAVSİYELERİ
Dünya çapında hükümetler, alkolün sağlık üzerindeki zararları konusunda artan farkındalık nedeniyle tavsiyelerini güncelliyor. Örneğin, ABD'deki sağlık otoriteleri, erkekler için günde iki içki yerine bir içki sınırını öneriyor. Benzer şekilde, Birleşik Krallık, Fransa, Danimarka, Hollanda ve Avustralya gibi ülkeler de alkol tüketim tavsiyelerini gözden geçirerek bu sınırı daha da düşürmüş durumda.
ABD'nin baş cerrahı Dr. Vivek Murthy, alkollü içecekler üzerindeki sağlık uyarı etiketlerinin kanser riskini de içerecek şekilde güncellenmesi gerektiğini belirtti. Ancak bu öneri, Kongre’nin onayını gerektiriyor.
DSÖ VE YENİ KANITLAR
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), alkolün kanserler, kardiyovasküler hastalıklar ve diğer sağlık sorunlarıyla ilişkisini vurgulayan yeni kanıtlarla birlikte, alkol tüketiminin sınırlanması gerektiği görüşünü pekiştiriyor. DSÖ Avrupa Bölgesi Alkol Danışmanı Carina Ferreira-Borges, alkolün 200'den fazla sağlık sorunu ile ilişkili olduğunu belirtiyor ve "Bilimsel fikir birliği değişti" diyor.
ALKOLLE İLGİLİ SAĞLIK TAVSİYELERİ DEĞİŞİYOR
Birçok ülke, alkolün sağlık üzerindeki etkileri konusunda daha sıkı önlemler almaya başlıyor. İrlanda, 2026'dan itibaren alkol şişeleri üzerinde kanser uyarı etiketlerinin zorunlu olmasını planlıyor. Ayrıca, ABD'nin sağlık otoriteleri, erkekler için günde bir içki sınırını getirmeyi tartışıyor.
Dr. Naimi, "Eğer içki içiyorsanız, sağlık açısından daha azının daha iyi olduğu açık," diyerek, alkolün sağlık üzerindeki etkilerini tartışan bu bulguların önemine dikkat çekiyor.
