Bingöl balında tarihi adım: AB coğrafi işaretli ilk Türk balı Migros raflarında yerini alıyor

Bingöl Valiliği ve Migros'un iş birliğiyle yürütülen proje, yerel üretimi destekleyerek balın hem ulusal hem de uluslararası pazarda hak ettiği değeri bulmasını hedefliyor.

Bingöl Balı İçin Önemli Bir Dönemeç

Bingöl'ün zengin doğasında, eşsiz bitki örtüsüyle üretilen ve dünya çapında tanınan Bingöl Balı için ilk resmi dolum Bingöl Arı Yetiştiricileri Birliği Dolum Tesisi'nde gerçekleştirildi. Törene Bingöl Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta, Bingöl Belediye Başkanı Erdal Arıkan, Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erdal Çelik, Migros Kurumsal İletişim ve Sürdürülebilirlik Grup Direktörü Kaan Ünver, ZZEF Grup ve GürAta Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Gürkan ve Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Alp Önder Özpamukçu gibi kamu ve özel sektör temsilcileri katıldı.

Yerel Üreticiye Güç, Tüketiciye Güven

Bingöl Üniversitesi ve Bingöl Arı Yetiştiricileri Birliği'nin yürüttüğü çalışmalar sonucu coğrafi işaretle tescillenen Bingöl Balı, Migros'un kalite ve sürdürülebilirlik standartlarına uygun olarak üretildi. Denetim süreçlerini başarıyla tamamlayan ve her aşaması titizlikle kontrol edilen bal, artık Migros mağazalarında satışa sunulacak.

Migros, bu projede sadece ürün alımı yapmanın ötesine geçerek yerel üreticileri destekleyen, balın üretim süreçlerini iyileştiren ve kalite güvence sistemini sürdürülebilir hale getiren bir yapı oluşturdu. Migros'un sunduğu kalite denetimleri ve ambalajlama standartları, Bingöl Balı'nın uluslararası pazarda rekabet gücünü artırarak bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlamasını amaçlıyor.

Bingöl Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta: 'Bingöl Balı Ülkemizin Gururu'

Bingöl Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta, törende yaptığı konuşmada Bingöl Balı'nın Türkiye için taşıdığı değeri vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:

'Bingöl Balı, sadece ilimizin değil, ülkemizin de kıymetli bir değeridir. 2024 yılı TÜİK verilerine göre ilimizde 179 bin kovan ve 1.179 arıcılık işletmesi bulunmaktadır. 2024 yılında 1 milyon 445 bin kg bal üretimiyle ülkemizin en önemli bal merkezlerinden biri olduk. Bingöl Balı, ulusal ve uluslararası yarışmalarda platinum ve altın madalyalar kazanarak kalitesini kanıtladı. 17 farklı ödül alan Bingöl Balı, 2022'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alırken, 2024 yılında Avrupa Birliği tarafından da tescillenerek AB tarafından onaylanan ilk Türk balı oldu. Bu değerli ürünümüzün modern dolum tesislerinde işlenerek daha geniş kitlelere ulaşması, Bingöllü üreticilere büyük ekonomik katkı sağlayacaktır. Yerel üretimi destekleyen bu projeye katkı sunan herkese teşekkür ediyorum.'

Migros: Yerel Üretimi ve Kaliteli Gıdayı Desteklemeye Devam Ediyoruz

Migros Kurumsal İletişim ve Sürdürülebilirlik Grup Direktörü Kaan Ünver de projeye dair şunları söyledi:

'Migros olarak, Türkiye'nin dört bir yanındaki üretici birlikleri ve kooperatiflerle iş birliği yaparak yerel üretimi destekliyoruz. 23 bin 500 iş ortağımız ve milyonlarca müşterimizle çok büyük bir ekosisteme sahibiz. Bingöl Balı projesi, bu kapsamda bizim için çok önemliydi. Avrupa Birliği coğrafi işaretiyle tescillenen ilk Türk balı olan Bingöl Balı'nı, Migros kalite standartları ve tescil gereklilikleri çerçevesinde destekledik. Yerel arıcılarımız artık profesyonel üreticilere dönüşerek hem ekonomik hem de kalite anlamında sürdürülebilir bir üretim modeline geçti. Kamu ve özel sektör iş birlikleriyle bu projeleri yaygınlaştırmaya devam edeceğiz.'

Yerel Üreticiler İçin Örnek Bir Model

Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Alp Önder Özpamukçu, bu projenin perakende sektöründe yerel üreticileri destekleyen önemli bir adım olduğunu belirterek şu değerlendirmelerde bulundu:

'Biz, küçük üreticilerin organize perakende aracılığıyla doğrudan tüketiciye ulaşmasını sağlayarak uygun fiyatlı, sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi artırmayı hedefliyoruz. Bingöl Balı projesi, yerel üreticilerin büyük zincirlere entegre olmasının başarılı bir örneğidir. Bu tarz projelerin yaygınlaştırılması için çalışmalarımız sürecek.'

ZZEF ve GürAta Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Gürkan ise, Bingöl Balı'nın ulusal pazarda hak ettiği değeri bulmasını sağlamak için kamu ve özel sektör iş birliğinin kritik önem taşıdığını vurguladı:

'Yerel üreticileri resmi kurumlarla ve büyük perakende zincirleriyle buluşturarak onların markalaşmasını sağlıyoruz. Bingöl Balı, Migros'un kalite ve pazarlama desteğiyle, uluslararası arenada rekabet edebilecek güçlü bir ürün haline gelecek.'

Bingöl Balı Tüketiciyle Buluşuyor

Modern dolum tesislerinde uluslararası standartlarda işlenen Bingöl Balı, doğallığını koruyarak ve kalite güvence süreçlerinden geçerek Türkiye'nin dört bir yanındaki Migros mağazalarında tüketicilere sunulacak. Bu proje, Bingöl Balı'nın değerini daha da artırarak hem üreticilere ekonomik katkı sağlayacak hem de tüketicilere güvenilir, kaliteli bir bal sunacak.

Türkiye'nin Avrupa Birliği coğrafi işaretli ilk balı olan Bingöl Balı, artık geniş kitlelerle buluşmaya hazır