Bu peynir marketlerden toplatılıyor, alanlar sakın yemesin: Peynirin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Artı 49'da yer alan habere göre, Almanya'da Kleiner Stinker' ve 'Großer Stinker' isimli peynirlerin toplatıldığı öğrenildi. Yapılan kalite kontrol testlerinde listeria bakterisi tespit edildiği ortaya çıktı. Peyniri satın alan tüketicilerin yememesi ve aldıkları marketlere iade etmesi gerekiyor.

Peynirin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Türkiye'de hemen her eve peynir giriyor. Peki, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan peynirin bozulduğu anlamak kolay mı? Bozuk peynir nasıl anlaşılır? İşte cevabı

Peyniri sıcak ortamda tutmak bozulmasına neden olabilir. Bu nedenle peyniri buzdolabında saklamak gerekiyor. Yumuşak peynirler katı peynirlere göre daha kısa sürede bozulabiliyor. Özellikle açıkta kalmış yumuşak peynirin renginin kısa sürede değiştiğini ve bozulmaya başladığını görebilirsiniz.

Peynirin bozulup bozulmadığını anlamak için yapılacak en basit şeylerden bir tanesi küf kontrolü yapmaktır. Küflü peyniri tüketmemek gerekir.

Koku da peynirin bozulup bozulmadığını anlamak için önemlidir. Bozulan peynirden keskin ve kötü bir koku yayılır.

Peynirin bozulup bozulmadığını anlamak için çok küçük bir parça alıp tadına bakabilirsiniz. Bozulan peynirin tadında değişiklik meydana gelir.