Canan Karatay'dan sağlık tavsiyesi: Pekmezle tüketin, damarları açın ve genç kalın!
Prof. Dr. Canan Karatay, tahin ve pekmez karışımının sağlığa olan faydalarını bir kez daha vurguladı. Tahinin damar sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini anlatan Karatay, düzenli tüketildiğinde yaşlanma belirtilerini azaltabileceğine dikkat çekti.
Canan Karatay, tahinin özellikle pekmezle birlikte tüketildiğinde damar sağlığını desteklediğini belirtiyor. Antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde tahin, damar tıkanıklığını önleyerek kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı oluyor. Bu sayede, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu bir etki sağlıyor.
Tahin, içerdiği yüksek miktarda kalsiyum, magnezyum ve E vitamini ile kalp sağlığını güçlendiriyor. Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri, sinir hücrelerinin sağlıklı çalışmasını destekleyerek hafıza ve beyin fonksiyonlarına katkıda bulunuyor.
DOĞAL ANTİ-AGİNG ETKİSİ
Yaşlanma karşıtı etkileriyle bilinen tahin, vücutta kolajen üretimini artırarak cilt sağlığını koruyor. İçeriğinde bulunan B vitamini ve çinko, cilt hücrelerinin yenilenmesine destek vererek daha parlak ve canlı bir görünüm sağlıyor. Bu sayede, erken yaşlanma belirtilerinin önüne geçmek mümkün hale geliyor.
Canan Karatay'a göre tahin, bağışıklık sistemini de güçlendirerek hastalıklara karşı direnç kazandırıyor. Özellikle bağışıklığı destekleyen mineraller ve amino asitler, cildin elastikiyetini koruyarak genç görünümü sürdürüyor.
SİNİR SİSTEMİ VE HAFIZA DOSTU
Tahin, içerdiği Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri sayesinde beyin sağlığını da destekliyor. Düzenli tüketildiğinde sinir sistemi üzerinde olumlu etkiler yaratarak stresi azaltıyor. Aynı zamanda hafızayı güçlendiren bu besin, zihinsel yorgunlukla mücadelede önemli bir rol oynuyor.
Tahin ve pekmezin birlikte tüketilmesi ise bu etkileri daha da artırıyor. Pekmez, içerdiği demir sayesinde kan yapımını desteklerken, tahinin faydalarını da güçlendirerek enerji seviyelerini artırıyor.