Çeşme'de damla sakızı ağaçlarında ilk hasat
Çeşme, ülkemizin endemik değerlerinden biri olan damla sakızı ağaçlarının ilk hasadına ev sahipliği yaptı.
Çeşme Kaymakamı Mehmet Maraşlı, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün koordinasyonunda gerçekleştirilen bu önemli etkinlikte yer aldı.
Çeşme Damla Sakızı, Çeşme Kaymakamlığı ve Çeşme İlçe Tarım Müdürlüğü'nün yoğun çabaları sonucunda coğrafi işaret tescil belgesi aldı ve dünyada sakız üreten ikinci tescilli bölge oldu. 2024 yılının ilk mahsulu olan coğrafi belgeli Çeşme damla sakızlarının hasadı başladı.
Hasat, Ilıca Meteoroloji Müdürlüğü bahçesinde koruma altındaki damla sakızı ağaçlarından yapıldı. Çeşme Sakızı, gastronomi, farmakoloji ve kozmetik alanlarında yoğun talep görüyor. Sakız reçinesi, antimikrobiyal, antidiabetik, antikanser ve antialerjik özellikleriyle şifa kaynağı olarak kullanılıyor.
Kaymakam Mehmet Maraşlı, damla sakızı üreticiliğinin bölge ekonomisi ve kültürel mirası açısından taşıdığı değeri vurguladı. Çeşme'de gerçekleştirilen bu ilk hasat, bölgenin tarım potansiyelini ve sakız ağacı üreticiliğinin gelecekteki önemini gözler önüne serdi. Bu değerli ağaçların üretimi, Çeşme'nin doğal ve kültürel zenginliklerinin bir parçası olarak gelecek nesillere aktarılacak.
SELMA ARTAR