1 TL bulamayınca zamma kalkıştılar!
Demet GÜRGEN / Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, 6 TL’yen satılan ekmeğe sektörün bu ayın...
Demet GÜRGEN / Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, 6 TL'yen satılan ekmeğe sektörün bu ayın ilk haftasından itibaren zam yapmak istediğini ifade etti. Piyasada 1 TL başta olmak üzere bozuk para da bulunamadığını anlatan Kolivar, hem bu sorundan kurtulmak hem de ertelenen zammı yapmak için ekmeğin fiyatının 10 TL olabileceğini kaydetti.
Eskiden tahıl ambarıydık, şimdi gözler Rusya'da
Zam Rusya ile yapılacak buğday anlaşmasının uzatılıp, uzatılmayacağına bağlı olduğuna dikkat çeken Kolivar, anlaşmanın uzatılmaması durumunda zammın 10 TL'yi de geçebileceğini söyledi.
Temmuz ayında işçi zamlarının da maliyetleri artıracağını dile getiren Kolivar, fırıncının artık daha fazla beklemek istemediğini kaydetti. 240 gram ekmeğin 260 gram olabileceğini aktaran Kolivar, İstanbul'daki fırınların kapasitesinin düştüğünü ekmeğin 6 TL'den satıldığını, 10 TL'ye satılacak ekmeğin de fırıncılar tarafından planlanmaya başlandığını ifade etti.
İstanbul'un 35 ilçesinde 240 gram ekmeğin 6 TL'den, 200 gram ekmeğin de 5 TL'den satıldığını belirten Kolivar, 'Artık gramajda da bir standart olmalı. İlçeden ilçeye mutlaka fiyat farkı getirmemiz gerekiyor. Çünkü her ilçenin kira ve diğer maliyetleri farklı. Hükümet sıfırdan başladı, biz de sıfırdan başlayalım. Maliyetleri düşürelim. Arabaları servisten kaldırmayı da düşünüyoruz. Mahalledeki bakkallara fırınlardan el arabalarıyla götürürsek en az 30 bin TL tasarruf olur. Zincir marketler sanayi tipi ekmek satsın. Bu ekmekleri satmasın. Vatandaş pahalı ekmek yemesin. Ucuz ekmek anca bu şekilde yedirilir' dedi.