Furma zeytinini keşfetmek için Karaburun'a davetlisiniz!
İzmir Karaburun'da ilk kez düzenlenecek Furma Zeytin Festivali başlıyor.
İzmir'in Karaburun ilçesindeki Eğlenhoca Mahallesi, 17 Kasım Pazar günü ilk kez düzenlenecek olan Furma Zeytin Festivali'ne ev sahipliği yapacak. Festival, çevre il ve ilçelerden gelen katılımcılara, üretici tezgahları, söyleşiler, konserler ve panel etkinlikleri gibi zengin bir program sunacak. Etkinliklerin odak noktasını ise, bölgenin öne çıkan ürünü olan Furma Zeytini oluşturacak.
FURMA ZEYTİNİNİN TÜRKİYE'YE TANITILMASI
Eğlenhoca Mahallesi'nde gerçekleşecek bu festivalin en önemli hedeflerinden biri, Karaburun'un Furma Zeytininin tanıtımını yapmak ve sağlıklı beslenmeye önem veren tüm Türkiye'ye bu benzersiz zeytini tanıtmaktır. Furma Zeytini, bölgenin ekolojik yapısında yetişen, lezzetli ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken bir zeytin çeşididir.
ULUSLARARASI KATILIM
Festival, uluslararası gazeteci Aynur Tattersall'ın katkılarıyla gerçekleştirilecek. Etkinlik boyunca, diplomat, işadamı ve yazar Mehmet Öğütçü, Olivurla sahibi ve Oleolog Pelin Omuroğlu ve gazeteci ve marka danışmanı Suat Filiz moderatörlüğünde üç farklı panel düzenlenecek.
Furma Zeytini'nin Coğrafi Değeri adlı panelde, Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Şahnur Irmak, gazeteci Nurhayat Talay ve ekolojist Mehmet Laleli yer alacak.
Furma Zeytini & Sağlık panelinde, Köstem Zeytinyağı Müzesi Kurucusu Doç. Dr. Levent Köstem, sağlık yazarı ve gazeteci Bülent Katarci ile Ege Üniversitesi Solunum Araştırma Merkezi'nden Prof. Dr. Özlem Göksel konuşacak.
Furma Zeytini & Mutfak Kültürü panelinde, şefler Osman Sezener (Od Urla), Mine Özmen (Gaziantep Hışvahan Restoran), Hüseyin Özer (Sofra London) ve Handan Kaygusuzer (Beğendik Abi Restoran) katılımcılara Furma Zeytini'nin mutfak kültüründeki yerini anlatacak.
BASIN İLGİSİ YÜKSEK
Festivalde, ulusal basından önemli isimler de yer alacak. Dünya Gazetesi Editörü Zöhre Kurt, Milliyet Gazetesi'nden Çisil Demir, Hürriyet Gazetesi'nden Suat Filiz ve Bülent Katarci, NOW TV'den Meliha Okur ve Birgün Gazetesi'nden Nurhayat Talay etkinliği takip edecek.
ZEYTİN YAPIMI ATÖLYESİ
Festivalde, katılımcılar zeytin yapımı atölyesi ve zeytinyağlı yemek yarışması gibi etkinliklerde yer alacak. Bu atölyelerde, zeytin üretimi sürecinin detayları hakkında bilgi edinilebilecek ve geleneksel zeytinyağlı yemeklerin hazırlanışıyla ilgili pratik bilgiler verilecek.
FESTİVAL ÇAĞRISI
Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, festivale ilişkin açıklamasında, “İlk kez düzenleyeceğimiz Eğlenhoca Furma Festivali'nin bölge ekonomisine ciddi katkı sağlayacağına inanıyorum. Bu etkinliği sürekli hale getirmek için tüm gücümüzle desteklemeye devam edeceğiz. Misafirlerimizi, Karaburun'un eşsiz doğasını görmeye, Furma zeytini ve diğer yöresel ürünlerimizi tatmaya ve tanımaya bekliyoruz. Tüm Türkiye'yi Furma Festivali'ne davet ediyorum” dedi.
Bu benzersiz festival, sadece bölge halkını değil, zeytinseverleri ve doğal ürünlere ilgi duyan herkesi Karaburun'a davet ediyor.
Kaynak: Karaburun Belediyesi