'Hamurdan Umuda' | İş garantili eğitim fırsatı

Evka-3 Mutfak Atölyesi’nde başlayan Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu, katılımcılara meslek edinme ve sektörde iş sahibi olma imkânı sağlıyor.

Törenle başlayan eğitim programında konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kadınların örgütlü gücünün ekonomik ve toplumsal yapıyı güçlendirdiğine vurgu yaparak, “Anadolu tarihinde esnaf teşkilatları ve kadın örgütlenmeleri büyük bir rol oynamıştır. Bugün de aynı güç birliğiyle kadınların ve esnafın desteğiyle büyük bir başarı yakalayacağız. Bu kurstan mezun olan arkadaşlarımız iş sahibi olacak” dedi.

Başkan Eşki, hijyen ve kalite konularının önemine dikkat çekerek kursiyerlere esprili bir uyarıda bulundu: “Bir gün ansızın fırınlarınıza, pastanelerinize gelebilirim! Lütfen hijyen koşullarına uygun bir şekilde üretim yapın.”

İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, daha önce Bornova Belediyesi ile birçok meslek edindirme kursu düzenlediklerini belirterek, “Bu projeyle yeni bir istihdam kapısı açıyoruz. Kursiyerlerimiz üç ay boyunca pastacılığın inceliklerini öğrenerek kalfalık belgesi alacak ve sektörde iş bulma fırsatı yakalayacak. En büyük yatırım, insana yapılan yatırımdır” ifadelerini kullandı.

Kadınların ekonomik ve sosyal hayata katılımını destekleyen projeler geliştiren İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Beril İşçioğlu Özüner ise, kursiyerlerin mesleki eğitimlerinin yanı sıra kişisel gelişimlerine de katkı sağlanacağını belirtti.

18-35 yaş arası 37’si kadın, 5’i erkek olmak üzere toplam 42 kursiyerin katıldığı program, hafta içi her gün sabah ve öğleden sonra olmak üzere iki grup halinde yürütülecek. 300 saatlik eğitimi başarıyla tamamlayan kursiyerler, kalfalık belgesi alarak sektörde istihdam edilme şansı yakalayacak.

Bornova Belediyesi’nin öncülüğünde düzenlenen bu anlamlı proje, kadınlar ve gençler için yeni bir meslek kapısı aralayarak onların ekonomik bağımsızlık kazanmalarına destek olmayı hedefliyor.