“İtalya’da pizza yerseniz bilin ki sosu Torbalı domatesiyle yapılmıştır”

Torbalı'da yetiştirilip kurutularak tüm dünyaya ihraç edilen kuru domates için coğrafi işaret tescili alındı. Torbalı Ticaret Odası'nın girişimleri neticesinde alınan coğrafi işaret tescili için bugün ilçede tören düzenlendi. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan sosyal medya paylaşımında 'İtalya'da pizza yerseniz bilin ki sosu Torbalı domatesiyle yapılmıştır' notu düşüldü.

Domates kurutma alanları önünde gerçekleşen törene Torbalı Kaymakamı, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü, Torbalı İlçe Tarım ve Orman Müdürü, Torbalı Belediye Başkanı, Torbalı Ticaret Odası Başkanı, Torbalı Ziraat Odası Başkanı ve İzmir Milletvekili Atilla Kaya katıldı.

Torbalı Ovası'nda yetişen domatesler, kurutulmak suretiyle güneşe serilerek işlenip paketleniyor ve dünyanın dört bir tarafındaki 106 ülkeye ihraç ediliyor. Coğrafi işaretli kurutulmuş domateslerin bu yılki ihracat hedefi 100 milyon dolar olarak belirlenirken, Torbalı'da uygulanan kurutulmuş domates modeli öteki illere de örnek oluyor. Türkiye'den dünyaya ihraç edilen kurutulmuş domatesin üçte ikisi Torbalı Ovası'nda yetişiyor.

Hasan Demir