Kurbanlık kesim fiyatları açıklandı

İzmir Kasaplar Odasının girişimiyle, İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından kurban kesim fiyatlarının belirlendiğini dile getiren Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Serdar Berk, fiyatlarda geçen seneye göre değişim olduğunu ifade etti.

Başkan Berk, bayramın birinci günü büyükbaş kurbanlık kesiminin bin 500 lira, küçükbaş kurbanlık kesiminin 400 liradan yapılacağını bildirdi. Bayramın diğer günlerinde ise büyükbaş kurbanlık kesiminin bin 250 TL, küçükbaş kurbanlık kesiminin 300 TL olacağını belirten Başkan Berk, vatandaşlar belediyenin kesimhanesinde işlem yapmak istiyorsa büyükbaş hayvanlar için 250 TL, küçükbaş hayvanlar için 100 TL hayvan kesim yeri tesis ücreti bedeli ödeyeceklerini söyledi.

'HİJYEN KURALLARINA DİKKAT'

Berk, 'Kurban Bayramı yaklaşırken hazırlıklarda başladı. Kendisi kesim yapmayacak olanlar kurbanını sahte kasaplara değil kasap esnafımıza teslim etmeli. Kurbanın kesilmesi ve etlerin parçalara ayrılarak kıyma çekiminin, et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren onaylı iş yerleri tarafından yapılması gerekiyor. Bakımsız, paslı makinelerle kıyma çekimi yapılmamasına dikkat edilmelidir. Ayrıca vatandaşlarımız hijyen kurallarına dikkat etmeli' dedi.

İHA