Organik atıklar ekonomiye can veriyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi, sürdürülebilir atık yönetimi ve tarımsal alanların verimliliğini artırmak amacıyla Kültürpark'ta düzenlediği kompost eğitimiyle farkındalık yarattı. Etkinliğe üretici pazarlardaki yerel üreticiler ve yurttaşlar yoğun ilgi gösterdi. Buğday Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitimde, evlerde ve bahçelerde kolaylıkla uygulanabilecek kompost yöntemleri teorik ve uygulamalı olarak anlatıldı.

DÖNGÜSEL TARIMA YEREL DESTEK

İzmir Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı ile Buğday Derneği tarafından organize edilen 'Yerel Üreticilerimizle Döngüsel Tarıma Yön Veriyoruz' başlıklı etkinlikte, atıkların doğaya zarar vermeden yeniden değerlendirilmesi için uygulanabilir kompost teknikleri tanıtıldı. Katılımcılar, organik atıkların doğru yönetimiyle toprağın verimliliğini artırabilecek bilgi ve beceriler kazandı.

'ATIKLARI DEĞERLENDİRİYOR, GELECEĞE YATIRIM YAPIYORUZ'

Etkinlikte konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanı Işıl Konya, şu ifadeleri kullandı: 'İzmir'de gıda ve organik atıkları değerlendirerek kentsel atık yönetiminde etkin bir dönüşüm başlatmayı hedefliyoruz. Buğday Derneği'nin de desteğiyle, evlerde, bahçelerde hatta mahalle bazında uygulanabilecek basit kompost yöntemlerini yaygınlaştıracağız.'

TOPRAĞIN CANLILIK AŞISI: KOMPOST

Eğitimde, Buğday Derneği'nden Murat Akhuy tarafından kompost yapımı uygulamalı olarak anlatıldı. Kompostun toprak için adeta bir canlılık aşısı olduğuna dikkat çeken Akhuy, 'Hangi yöntemi uygularsak uygulayalım amacımız net: Organik madde seviyesi azalmış toprakları canlandırmak, doğal döngüyü desteklemek ve kimyasal ilaçlara gerek duymadan bitki sağlığını korumak. Kompost bu hedefe ulaşmanın en etkili yollarından biridir.' dedi.

UYGULAMALI KOMPOST EĞİTİMİ

Teorik bilgilendirme sonrasında uygulamalı bölüme geçilerek katılımcılara iki temel kompost tekniği tanıtıldı. Bahçe ve tarlalar için uygun olan sıcak kompost yöntemi ile ev için pratik bir seçenek sunan bokashi kompost yöntemi detaylarıyla açıklandı. Katılımcılar, kendi imkanlarıyla doğada dostça atık yönetimi sağlayabilecek bilgi ve deneyim kazandı.

Bu çalışmayla birlikte İzmir Büyükşehir Belediyesi, sıfır atık hedefi doğrultusunda toplumda döngüsel tarım ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıklarını yaygınlaştırmayı amaçlıyor.