Sakız çiğnemek sadece diş sağlığı için mi? Vücudumuza sağladığı şaşırtıcı diğer faydalar neler?

Sakız çiğnemenin ağız sağlığı üzerindeki olumlu etkileri, uzun yıllardır bilinen bir gerçek. Ancak son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar, sakızın faydalarının yalnızca ağız hijyenini artırmakla sınırlı olmadığını ortaya koydu. Peki, sakız çiğnemenin vücudumuza olan etkileri neler? İşte bilim insanları tarafından kanıtlanan 6 önemli fayda:

1. SİNDİRİM SÜRECİNİ HIZLANDIRIYOR

2013 yılında International Journal of Gastroenterology dergisinde yayımlanan bir araştırma, sakız çiğnemenin sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkilerini inceledi. Katılımcılara yemeklerden önce ve sonra sakız çiğnemeleri önerildiğinde, sakız çiğnemenin tükürük üretimini artırarak sindirimi hızlandırdığı tespit edildi. Tükürük, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olmanın yanı sıra mide asidinin dengelenmesine de katkı sağlar.

2. ZİHİNSEL PERFORMANSI ARTIRIYOR

St. Lawrence Üniversitesi tarafından 2011'de yapılan bir araştırma, sakız çiğnemenin zihinsel performansa etkilerini değerlendirdi. Appetite dergisinde yayımlanan çalışmada, katılımcıların özellikle dikkat ve odaklanma gerektiren görevlerde sakız çiğnediklerinde, performanslarının belirgin şekilde arttığı gözlemlendi. Bu bulgu, sakızın beyin fonksiyonlarını uyarıcı bir etki yarattığını gösteriyor.

3. DİŞ SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİYOR

Harvard Üniversitesi ve Amerikan Diş Derneği'nin ortaklaşa gerçekleştirdiği bir çalışma, şeker içermeyen sakızların diş sağlığına olan etkilerini inceledi. Araştırma, şeker içermeyen sakızların tükürük üretimini artırarak dişlerde plak oluşumunu engellediğini ve diş sağlığını iyileştirdiğini gösterdi. Ayrıca, bu tür sakızlar diş çürümesine karşı koruyucu bir etki sağlayabiliyor.

4. STRESİ AZALTIYOR VE SAKİNLEŞTİRİYOR

Neurobiology of Stress dergisinde yayımlanan bir başka çalışmaya göre, sakız çiğnemenin kalp atış hızını düşürdüğü ve kan basıncını azalttığı ortaya çıktı. Bu durum, sakızın sakinleştirici bir etkisi olduğunu ve stresli durumlarla başa çıkmada duygusal rahatlama sağladığını gösteriyor. Sakız çiğneme, özellikle yoğun iş günlerinde ve stresli ortamlarda rahatlama arayan kişiler için doğal bir çözüm olabilir.

5. ABUR CUBUR İSTEĞİNİ AZALTIYOR

2009 yılında yapılan bir araştırma, sakız çiğnemenin abur cubur yeme isteğini azalttığını ortaya koydu. Çalışma, sakız çiğnemenin dolaylı olarak kalori alımını sınırlayarak, sağlıksız atıştırmalıklara yönelmenin önüne geçtiğini gösteriyor. Bu etki, özellikle kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme hedefleyen kişiler için faydalı olabilir.

6. SİGARA BIRAKMAYA YARDIMCI OLUYOR

Sigara içicileri için yapılan bir başka çalışma, sakız çiğnemenin sigara içme arzusunu azalttığını ve sigarayı bırakma sürecini desteklediğini gösterdi. Nicotine & Tobacco Research dergisinde yayımlanan bu araştırma, nikotin sakızları yerine normal sakız çiğneme alışkanlığı kazanan sigara içen kişilerin, sigara içme isteğinin azaldığını ve bırakma başarı oranlarının arttığını belirledi.

AŞIRI SAKIZ ÇİĞNEMENİN ZARARLARI

Sakız çiğnemenin pek çok faydası olsa da, aşırıya kaçmak ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Uzun süreli ve aşırı sakız çiğnemek, çene eklemlerinde stres ve ağrıya yol açabilir. Çene kaslarının aşırı kullanımı, çene kireçlenmesine ve dişlerde aşınmalara neden olabilir. Ayrıca bazı sakızlar, yüksek miktarda şeker veya yapay tatlandırıcılar içerdiği için, diş çürümeleri, mide rahatsızlıkları ve insülin düzeylerinde dalgalanmalara yol açabilir.

Sakız çiğnemenin, ağız sağlığından zihinsel performansa kadar pek çok olumlu etkisi olduğu bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış durumda. Ancak bu faydalardan yararlanırken, aşırıya kaçmamak ve sağlıksız sakızları tercih etmemek önemlidir. Sağlıklı bir yaşam için, sakız çiğnemeyi bir alışkanlık haline getirmek, ama aşırıya kaçmamak en iyi yaklaşımdır.