Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimler sonucunda sağlığı tehlikeye atan ürünleri ve firmaları kamuoyuyla paylaştı. guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden yayımlanan güncel listede, özellikle kırmızı et ürünlerindeki hileler dikkat çekti.
Kırmızı ette skandal hileler
Bakanlığın ifşa ettiği listede, vatandaşa “dana sucuk” adı altında satılan bazı ürünlerde domuz, at ve eşek eti tespit edilmesi kamuoyunda tepkiyle karşılandı. Denetim sonuçları, etiket bilgileriyle içerik arasında ciddi uyumsuzluklar olduğunu ortaya koydu.
60 yıllık markada domuz eti tespiti
Listede yer alan dikkat çekici firmalardan biri, sektörde yaklaşık 60 yıldır faaliyet gösteren Bifet Gıda oldu. Bakanlık analizlerine göre, “Bifet” marka dana sucukta domuz eti tespit edildi. Aynı markanın daha önce salam ürününde de benzer şekilde domuz eti bulunduğu bilgisi paylaşıldı.
Domuz, at ve eşek eti tespit edilen ürünler
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listede, farklı firmalara ait sucuk ve benzeri et ürünlerinde domuz, at ve eşek eti kullanıldığına dair tespitler yer aldı.
