Bu köy ekmekleri günlerce dayanır
Depremden etkilenenler için Bergama'nın kırsal mahallelerinde eli öpülesi analar bir araya gelip odun fırınlarını yakıp, ekmek pişirmeye başladılar.
Ekşi maya olarak pişirilen ve günlerce bozulmadan saklanabilen ekmekler Bergama Belediyesi, Bergama Kaymakamlığı ve Kızılay işbirliğinde başlatılan yardım kampanyası kapsamında toplanan malzemeler ile birlikte TIR’lara konularak deprem bölgesine gönderilmeye başlandı.
119 kırsal mahalleye sahip Bergama’da depremzedeler için 7’den 77’ye tüm vatandaşların seferber oluşunu takdir ve gurur ile anlatan Bergama Belediye Başkanı Hakan Koştu, “Her bir vatandaşımız; tüm yurtta olduğu gibi Bergama’mızda da büyük deprem felaketi ardından seferber oldu. Eli öpülesi analarımız ve kadınlarımızda bir araya gelerek imece usulü ile bahçelerinde bulunan odun fırınlarını yakıp, uzun zaman bozulmadan saklanabilen ekşi maya ekmek pişirmeye başladılar. Zor zamanlarda anında bir araya gelmeyi başaran ender milletlerden biriyiz. Beşikte bebeğini bırakıp, cepheye koşan Nenenatu’numuzun, Kara Fatmalar’ımızın ruhu bugün yine eli öpülesi analarımız ve kadınlarımız tarafından yaşatılıyor” dedi.
Haber Merkezi
