Çay bardağına sığmayan kiraz

Kiraz ve şeftali üretimiyle öne çıkan Lapseki ilçesi, meyve yetiştiriciliğinde önemli bir merkez konumunda yer alıyor. Lapsekili üreticiler, bir süredir kiraz hasadına devam ediyor. Her gün toplanan kirazlar İstanbul’a hallere gönderiliyor. Lapseki’nin lezzeti ve iriliğiyle meşhur kirazları buradan da tüketicinin sofralarına ulaştırılıyor. Lapseki kirazı, aromasını toprak yapısından alıyor. Son günlerde ise çay bardağının boğumundan geçmeyecek kadar iri olan ‘Lapseki devi’ cinsi kirazlar toplanmaya başladı.

“YARIŞMAYA GİRECEĞİZ, İDDİALIYIZ”

Kiraz üreticisi Cihat Gündüz, çay bardağına girmeyen kirazın hasadına başladıklarını belirterek, “Lapseki devi dediğimiz kirazımız bardağa girmeyecek seviyeye geldi. Hatta bazı ağaçlardan yarım ya da birer kilo çıkıyor. Bu kirazların hepsi bardağa girmiyor değil ama bu kirazların en küçüğü 1 lira büyüklüğünde. İstanbul piyasasında ciddi değer buluyor. İhracata uyumlu değil, çünkü narin bir kiraz. İnce kabuklu, çok iri, çok tatlı bir kiraz. Manavlarda 150 ile 200 lira arasında satılıyor. İriliği, tatlılığı ve aromasıyla güzel bir tat veriyor. Tam zamanında oluyor. Piyasası da güzel. 1915 Çanakkale Köprüsü büyük bir avantaj oldu. Köprünün nakliyeciye ve meyveciye büyük bir getirisi var. Bir hafta, 10 gün sonra Lapseki kiraz yarışmamız olacak. Yine iddialıyız. İnşallah biz kazanırız” dedi.

 BÜYÜMESİ İÇİN BEKLETİYORLAR

Üretici Cihat Gündüz şu anda ağaçlarda olgunlaşan Lapseki devlerini toplamaya başladıkları kirazın halde 80 ile 100 lira, piyasada 100 lira, manavlarda ise kilosu 150 ile 200 lira arasında satıldığını belirtti. Öte yandan, Lapseki Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen kiraz yarışmasına katılacak üreticiler, ağaçlarda daha da büyümesi için beklettikleri kirazları yakından takip ediyor.

İHA