Çeşme'de 10. Germiyan Festivali: Ziyaretçiler geleneksel lezzetlerin peşinde!
Çeşme'de bu yıl 10. kez düzenlenen Germiyan Festivali, ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sundu. Festivalde neler yapıldı? Hangi lezzetler keşfedildi? Geleneksel ekmek yarışmasının kazananı kim oldu? Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, bu etkinliklerle hangi değerleri gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor? Tüm detaylar ve daha fazlası haberimizde!
Çeşme, 27-28 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen 10. Germiyan Festivali ile dolu dolu bir etkinlik takvimine ev sahipliği yaptı. Festival, iki gün boyunca atölyeler, söyleşiler, tiyatro oyunları ve konserlerle ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekti.
BAŞKAN DENİZLİ’DEN KÜLTÜREL VURGU
Festivalin açılışında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, “Kültürümüzü anlatmak, tanıtmak ve Çeşme'nin saklı kalmış yüzlerini gelecek kuşaklara aktarabilmek için çalışıyoruz” ifadelerini kullandı. Ayrıca, Germiyan bölgesinin mikrokliması ile üretilen yöresel değerler arasında Germiyan zeytini, zeytinyağı, bamyası ve ekşi maya ekmeği gibi ürünlerin önemine dikkat çekti.
FESTİVAL ETKİNLİKLERİ VE ATÖLYELER
Germiyan Festivali’nin ilk gününde, ziyaretçilere katmer yapımı, civci yemi, sütlü bulgur ve kopanist peyniri gibi geleneksel lezzetlerin tarifleri sunuldu. Festivalin açılışı, Eski Un Değirmeni’nde yapılan kortej yürüyüşü ile başladı. İlk günde Kadın Efeler Zeybek Gösterisi, taş duvar boyama atölyesi, geleneksel Germiyan ekmeği yapımı ve zeytin işleme atölyeleri düzenlendi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Türk Halk Müziği Topluluğu’nun konseri ise etkinliklerin sonunda katılımcılara unutulmaz bir müzik deneyimi sundu.
GELENEKSEL EKMEK YARIŞMASI VE KÜLTÜREL MİRAS
Festivalin ikinci günü, ekşi maya ekmeği, karakılçık ekmeği ve ekmek dolması gibi atölyelerle devam etti. Ziyaretçiler ayrıca Köy Tiyatrosu Gösterisi ile Germiyan’ın kültürel mirasını yakından tanıma fırsatı buldular. 10. Germiyan Ekmek Festivali Geleneksel Ekmek Yarışması, bu yıl da büyük bir heyecanla gerçekleştirildi. Yarışmada birinciliği kazanan Habibe Erdoğan’a ödülünü Başkan Denizli takdim etti.
YEREL ÜRETİM VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VURGUSU
Başkan Denizli, festivalde yaptığı konuşmada Çeşme’nin köklü tarihini ve kültürel mirasını yaşatmanın önemini vurguladı. “Yerel üretimle toprağımıza, emeğimize, mirasımıza sahip çıkmak, hem yerel değerlerimize hem de sürdürülebilir bir geleceğe yatırım yapmaktır” diyerek, yerel tarımın ve üreticilerin desteklenmesine dikkat çekti.
YOĞUN İLGİ VE KATILIM
Festival boyunca düzenlenen etkinlikler, Çeşme halkından yoğun ilgi gördü. Atölyelere katılan ve standları ziyaret eden vatandaşlar, Germiyan’ın zengin kültürel değerlerini deneyimleme fırsatı buldu. Çeşme Belediyesi, bu tür etkinliklerle geleneksel değerleri yaşatmayı ve tanıtmayı amaçlıyor.
Kaynak: Çeşme Belediyesi