Çilek ve barbunya coşkusu

Ödemiş'in Aydın Dağları üzerindeki önemli tarımsal üretim üslerinden olan Bıçakçı Ovacık Yaylası'nda ilk kez Çilek ve...

Çilek ve barbunya coşkusu
TAKİP ET Google News ile Takip Et

Ödemiş’in Aydın Dağları üzerindeki önemli tarımsal üretim üslerinden olan Bıçakçı Ovacık Yaylası’nda ilk kez Çilek ve Barbunya Festivali heyecanı yaşandı

Üst düzey kalitedeki çilek ve barbunyaları yetiştiren üreticilerin ödüllendirildiği festivalde konuşan Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş, ilçenin ürünlerini tanıtmaya ve üreticiyi desteklemeye devam edeceklerini vurguladı. Ödemiş’in Bıçakçı Mahallesi’ndeki Ovacık Yaylası’nda İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Ödemiş Belediyesi işbirliğiyle ilk kez Çilek ve Barbunya Festivali yapıldı. 14 Ağustos 2022 Pazar günü yapılan festivale İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Özuslu, Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş ve eşi Selma Eriş, Beydağ Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar ve eşi Filiz Yılmazlar, Ödemiş Tarım ve Orman İlçe Müdürü Ömer Faruk Tutar, Belediye Başkan Yardımcıları, muhtarlar ile çevre il ve ilçelerden çok sayıda konuk katıldı.

SOYER’E TEŞEKKÜR

Festival etkinlikleri öncesi Başkan Mehmet Eriş ve eşi Selma Eriş, Ödemiş Belediye Bandosu eşliğinde alandaki stantları ziyaret etti.  Saygı Duruşu gerçekleştirilmesi ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başlayan festivalde konuşan Bıçakçı Mahalle Muhtarı Yusuf Erdinç, geçmiş yıllarda barbunya için düzenlenen şenliğin bölgede son yıllarda yaygınlaşan çilek üretimiyle birlikte İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Ödemiş Belediyesi’nin destekleriyle güçlü bir festivale dönüştüğünü söyledi. Erdinç, Ödemiş ve Beydağ’ın ortak yaylası konumundaki Ovacık’ta gerçekleştirilen sıcak asfalt kaplama çalışmalarıyla toz sorununa çözüm bulunarak ulaşımın kolaylaştığını belirtti ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ile Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş’e destekleri için teşekkür etti. “Tüm çabamız baş tacımız çiftçimiz için” diyen Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka bir tarım mümkün” anlayışıyla uyumlu şekilde ilçede üretilen tarımsal ürünlerin tanıtımı için festivaller düzenlemeye devam ettiklerini söyledi. Kestane ve patateste ilk kez festival düzenleyip coğrafi işaretli ürünleri öne çıkardıklarını kaydeden Eriş, “Ovamız ve yaylalarımız dünya ölçeğinde eşsiz bir verimliliğe sahip. Ama değerini bilirsek. Nazım, ‘İpek bir halıya benzeyen toprak’ demiş bu güzel topraklarımız için. Güzel halıyı ilmek ilmek işleyen üreticimiz, köylümüz toprağının değerini biliyor. Bıçakçı da bunun en güzel örneklerindendir. Büyük Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk ‘Köylü milletin efendisidir’ diyor. Biz de onun bu güzel sözünü yerine getirmek adına başta Tunç Soyer Başkanımız, tarımdan sorumlu arkadaşlarımız ve tüm birimlerimizle birlikte çiftçilerimizin her zaman yanındayız” dedi.

“ÜRETİCİNİN SESİ OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”

Bıçakçı Ovacık Yaylası’nda üretilen üst düzey kalitedeki barbunyanın yanı sıra son yıllarda çilek üretiminin de ön plana çıktığını ifade eden Eriş, “Ürün değişikliği yaparak çilekte yeni bir başarı öyküsü yazan Bıçakçılı ve Beydağlı çiftçilerimizi kutluyoruz. Her zaman söylüyoruz, çiftçimizin daha çok kazanması, ürünlerinin değerini bulması, emeklerini korumamız adına burada önemli sıcak asfalt çalışmalarımız oldu İzmir Büyükşehir Belediyemiz ile birlikte. Kervan Yolu, Cumayanı Yolu’nun da sathi kaplama yapılması ile ürünün tozdan etkilenmesini azaltmış olacağız. Tüm bu yaptıklarımızla Küçük Menderes havzamızın çiftçilerini desteklemeye devam edeceğiz. Kimileri kızarak söylüyor, ‘Eriş Başkan festivallerle eğlenceden eğlenceye geçiyor’ diyorlar. Bunlara sadece eğlence olarak bakmak doğru değil. Bu festivallerle üreticinin sesi olmaya devam edeceğiz. Bunlara basit, küçük birer eğlence olarak bakarsak üreticinin emeğini yok saymış oluruz. İki hafta sonra da Çamyayla ve Horzum’un fasulyesi, barbunyası ve domatesi ile yine festivalde bir arada olacağız. Başova ve Subatan da dahil. Amaç burada bu güzel topraklarda böyle güzel ürünler yetiştiğini gösterip ürünün daha da değerli olmasını sağlamak” dedi.

Eriş, kimyasal gübrelerin hem gıda güvenliği hem sağlık hem de toprakların zarar görmesi açısından tehlike arz ettiğini belirterek, organik gübre kullanımının yaygınlaşması konusunda üreticilere çağrıda bulundu.

ÜRETİCİLERE ÖDÜL Festivalde en iyi barbunya ve çilekleri yetiştiren üreticiler de ödüllendirildi. Barbunya yarışmasında Gülşen Candan birinci, Hüseyin Karaman ikinci, Tayfun Candan üçüncü, Özcan Akman dördüncü, Mehmet Kayhan da beşinci oldu. Çilek yarışmasında Feti Görgeç birinci, Mustafa Aydın ikinci, Mehmet Kandemir üçüncü, Mustafa Becer dördüncü, Hüseyin Karaman beşinci oldu. Dereceye giren üreticilere başarı belgelerinin yanı sıra ilçedeki tarımsal kalkınma kooperatiflerince çeşitli armağanlar verildi.

Bakmadan Geçme