Dünya Gıda Günü'nde Beko'dan çarpıcı bir uyarı geldi!
Enerji verimli buzdolabı ve soğutma teknolojilerine geçiş acil bir ihtiyaç haline geldi. Peki, gıda israfını önlemek ve gıda güvenliğini sağlamak için bu teknolojilerin benimsenmesi neden bu kadar kritik? 2023 yılında 333 milyon insanın gıdaya erişimde sorun yaşadığı, 1.2 milyar kişinin gıda soğutma teknolojilerine ulaşamadığı bilgisi, bu durumu daha da acil hale getiriyor. Hakan Bulgurlu'nun vurguladığı gibi, buzdolapları küresel karbon emisyonlarının 'ine neden oluyor. Gelecekte gıda güvenliği ve çevresel sürdürülebilirlik için hangi adımlar atılmalı? Yenilikçi teknolojilerin geliştirilmesi ve enerji verimli çözümlerin benimsenmesi, bu sorunun çözümünde ne rol oynayacak? Tüm detaylar haberimizde...
Enerji verimli gıda saklama teknolojilerine geçiş için acil çağrı veren Beko, gıda güvenliği ve israfının önlenmesi için enerji verimli buzdolabı ve soğutma teknolojilerinin önemine dikkat çekti.
Beko, Dünya Gıda Günü’nde "Temel Hizmetlere Erişim Olmadan: Soğutma Hakkı" başlıklı raporunu açıkladı ve gıda güvenliğine dair çarpıcı veriler paylaştı. Rapora göre, 2023 yılında 333 milyon insan gıdaya erişimde ciddi sorunlar yaşadı ve bu durum her yıl 526 milyon ton gıdanın israfına yol açıyor; israf edilen bu gıdalar yaklaşık bir milyar insanı besleyebilirdi.
Raporda, 1.2 milyar kişinin gıda soğutma teknolojilerine erişim sağlayamadığı, 745 milyon kişinin buzdolabı için gerekli elektriğe ulaşamadığı, 3.5 milyar kişinin ise sık sık elektrik kesintileriyle karşılaştığı belirtildi.
Beko CEO’su Hakan Bulgurlu, buzdolabı teknolojilerinin çevresel etkilerine dikkat çekerek, "Ev aletleri, küresel karbon emisyonlarının %8'ini oluştururken, bu emisyonların %15'i buzdolaplarından kaynaklanıyor" dedi. Ayrıca, 2050'ye kadar buzdolabı sayısının 4.2 milyar adede yükselebileceğini vurgulayarak, bu büyümenin enerji verimli teknolojilerle gerçekleştirilmezse ciddi çevresel sonuçlar doğurabileceğini ifade etti.
Bulgurlu, iş dünyası ve kanaat önderlerine yenilikçi teknolojilerin geliştirilmesi ve standartlar oluşturulması çağrısında bulundu. United for Efficiency UNEP ajansına göre, en gelişmiş teknolojiye sahip buzdolabı ve soğutucular, eski teknolojilere göre %60 daha az enerji harcıyor. Yüksek enerji verimli soğutucu teknolojilerine geçişle global ölçekte 23 milyar dolar tasarruf sağlanabileceği öngörülüyor. Eğer mevcut politikalarla devam edilirse, 2040 yılına gelindiğinde evlerdeki buzdolaplarından kaynaklanan elektrik tüketiminin iki katına çıkacağı uyarısı yapıldı.
Bakmadan Geçme
