Güzelbahçe'de Barista Sertifikaları törenle dağıtıldı

İki haftalık eğitim sürecinde toplam 12 kursiyer, mobil bir araçta verilen kapsamlı barista eğitimiyle kahve sektörüne yönelik temel beceriler kazandı.

İki Haftalık Eğitim Süreci Kurs, Güzelbahçe Gece Pazarı’nda mobil araçta düzenlendi ve kursiyerler iki grup halinde eğitim aldı. Her grup için eğitimler haftada üç gün olmak üzere toplamda 20 saat olarak planlandı. Eğitim boyunca birinci nesil, ikinci nesil ve üçüncü nesil kahveler hakkında bilgi verilirken, kahve çekirdeklerinin çeşitleri ve doğru sunum teknikleri detaylı bir şekilde öğretildi. Kursu başarıyla tamamlayan katılımcılar, törenle barista sertifikalarını aldı.

Barista Kursuyla İstihdam Hedefleniyor

Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, kursun düzenlenme amacını açıklarken, hem yerel istihdamı desteklemek hem de kahve sektöründe ilgi duyan vatandaşları meslek sahibi yapmayı hedeflediklerini belirtti. Başkan Günay, "Seçim bildirgemizde, Meslek Fabrikası’nı Güzelbahçe’ye getirerek çeşitli mesleki kurslar düzenleyeceğimizi duyurmuştuk. İlk kursumuzu barista eğitimi ile başlattık ve büyük ilgi gördü. İki gün içinde 300 vatandaşımız başvuru yaptı. İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası ile ortaklaşa düzenlediğimiz bu eğitim programının asıl amacı, yeni iş fırsatları yaratmak ve istihdamı artırmaktır" dedi.

Günay, kursun devam eden süreci hakkında da bilgi vererek, mobil araçta başlatılan barista eğitimlerinin ilgi görmesiyle birlikte daha büyük bir kurs alanına ihtiyaç duyulduğunu belirtti. "Vatandaşlarımızdan gelen talepler doğrultusunda, kurslarımızı daha geniş bir alanda sürdürmeyi planlıyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratlarıyla görüşmelerimiz sonucunda 150 saatlik daha kapsamlı bir kurs açmayı planlıyoruz. Bu kursu belediyemizin düğün salonunda gerçekleştireceğiz. Ayrıca ilerleyen süreçte bir Meslek Fabrikası’nı da Güzelbahçe’ye kazandıracağız" ifadelerini kullandı.

Kurslar Devam Edecek

Mobil Barista Kursu'nun ilk grubunun sertifikalarının verilmesinin ardından, ikinci grubun eğitimi önümüzdeki hafta başlayacak. Kursiyerler, eğitim boyunca sektörde kullanılan farklı kahve tekniklerini öğrenirken, profesyonel anlamda bu alanda çalışma fırsatı yakalayacak. İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Güzelbahçe Belediyesi iş birliğiyle gerçekleştirilen bu tür kursların, özellikle gençlerin ve iş arayanların meslek edinmeleri açısından önemli bir fırsat sunduğu vurgulandı.