Kurabiye yapmak isteyen ama uzun süre mutfakta vakit geçirmek istemeyenler için harika bir önerimiz var! Sadece 3 malzemeyle hazırlanan bu nefis kurabiye tarifi, hem pratik hem de son derece lezzetli. Hem çayın yanına hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir tercih!
Malzemeler
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket toz krem şanti
3 - 3,5 su bardağı un
Hazırlık Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Kaç Kişilik: 24 adet kurabiye
Yapılışı
Derin bir karıştırma kabına 1 su bardağı ayçiçek yağını alarak işe başlayın.
Ardından, 1 paket toz krem şantiyi ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
Unun 1 su bardağını ekledikten sonra, kalan unu azar azar ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, kurabiyelerinizin rengi hafifçe değişene kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Püf noktası: Fırından çıkan kurabiyelerinizin oda sıcaklığında sertleşmeye devam edeceğini unutmayın. Bu nedenle, kurabiyeleri mümkünse bir ızgara teli üzerinde soğutun.
