Işılay Saygın Güzel Sanatlar Lisesi'nde yemekhane krizi
İzmir'in Buca ilçesindeki köklü eğitim kurumlarından Işılay Saygın Güzel Sanatlar Lisesi'nde yaşanan hijyen sorunları, veliler ve öğrenciler arasında büyük bir endişe yarattı. Okulun yemekhanesinde yıllardır devam eden hijyen eksiklikleri ve sağlıksız koşullar, son dönemde ciddi bir halk sağlığı krizine dönüştü.
Eğitim Sen İzmir 5 Nolu Şube ve Velider İzmir Şubesi tarafından yapılan ortak açıklamada, okul yemekhanesindeki sorunlar detaylı bir şekilde ele alındı. Açıklamada, yemekhanenin bir yemek şirketine kiralanmasının ardından sadece öğrencilere değil, başka kurumlara da yemek hizmeti verdiği belirtildi. Şirketin, Buca’daki kamu kurumları ve diğer okullara yemek sağladığı, ancak bu süreçte yemeklerin hijyen ve besin değerlerinden ödün verildiği ifade edildi.
DENETİMLERDE ŞOK EDEN BULGULAR
Buca İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından yapılan iki denetimde, yemekhanede hijyen eksiklikleri ve sağlıksız koşullar tespit edildi. İlk denetimde şirkete verilen süreye rağmen, eksikliklerin giderilmediği ve ikinci denetimde durumun daha da kötüleştiği ortaya çıktı. Bu ihmal sonucunda yemekhanenin kapatılmasına karar verildi.
KANALİZASYON SORUNU
Denetimler sırasında yemekhanenin kanalizasyon sisteminin taştığı ve taşan suların yemek hazırlık alanlarına yayıldığı belgelendi. Bu durum, okul bahçesine kadar uzanan ciddi bir sağlık tehdidi oluşturdu. Fotoğraf ve videolarla belgelenen bu görüntülerin, yetkili merciler tarafından bilindiği ancak yeterli müdahalenin yapılmadığı açıklandı.
VELİLERİN TEPKİSİ VE YETKİLİLERİN TUTUMU
Veliler, yıllardır süren şikayetlerin dikkate alınmamasına tepki göstererek, hem okul yönetimini hem de yemek şirketini eleştirdi. Eğitim Sen ve Velider temsilcileri, "Okul yönetiminin kendi mutfağı ve yemekhanesi varken dışarıdan hizmet alımı yapması kabul edilemez. Yemeklerin kalitesizliği ve hijyen eksiklikleri öğrencilerimizin sağlığını tehdit ediyor" açıklamasında bulundu.
