İzmir'de fırın denetimleri devam ediyor
Hijyen denetimleriyle Bornova'da işletmeler nasıl dönüştürülüyor? Başkan Eşki'nin saha çalışmaları hangi sonuçları getirdi? Bornova'daki ruhsatsız fırınlar için hangi yaptırımlar uygulanıyor?
Bornova Belediyesi, ilçede yürüttüğü hijyen, ruhsat ve gramaj denetimlerinde başarıya ulaşıyor. Belediye Başkanı Ömer Eşki, yapılan çalışmaların sonuç verdiğini, denetimlerde kurallara uymayan işletme sayısının giderek azaldığını belirtti. Üçüncü denetim dalgasıyla birlikte toplam 69 işletme kontrol edilirken, Başkan Eşki denetimlerin süreceğini vurguladı.
DENETİMLER SABAHIN ERKEN SAATLERİNDE BAŞLADI
Bornova Belediyesi, vatandaşların hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretilmiş ekmeğe ulaşması amacıyla fırın denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Çamdibi’nde başlayan ve Kazım Dirik, Erzene, Ergene ile Evka 3 Mahallelerini kapsayan üçüncü aşama denetimler, sabah saat 04.00’te başladı ve dört saat sürdü. Başkan Ömer Eşki de denetimlere bizzat katılarak çalışmaları yerinde inceledi.
21 FIRIN DETAYLI İNCELENDİ
Denetimler kapsamında 21 fırın, üretim koşulları, ruhsat durumu ve gramaj açısından kontrol edildi. Hijyen kurallarına uymayan işletmeler Tarım İlçe Müdürlüğü’ne bildirilirken, ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere cezai işlemler uygulandı. Denetimlerde işletmelere eksikliklerini gidermeleri için uyarılar yapıldı.
"DENETİMLER TÜM İLÇEDE SÜRECEK"
Başkan Ömer Eşki, denetimler sırasında yaptığı açıklamada, Bornova’da önceki dönemlere göre hijyen sorunlarının büyük ölçüde azaldığını belirtti. Başkan Eşki, “Bugün 21 fırını denetledik. Gördüğümüz üzere denetimlerimizin etkisiyle hijyen problemleri üçte bir oranında azaldı. Ancak, hala standartlara uymayan işletmelerle karşılaşıyoruz. Ruhsatsız faaliyet gösteren bazı işletmelerin ruhsatlarını iptal etme sürecindeyiz. Bununla birlikte, vatandaşlarımıza sağlıklı ve güvenilir gıda sunan işletmeler görmek bizleri sevindiriyor. Denetimlerimiz Bornova genelinde kararlılıkla devam edecek” dedi.
Bakmadan Geçme
