- Haberler
- Sağlık
- Kahvaltı eksikliği kalbi yorar ve kilo alımını hızlandırır: Yeni araştırma ne söylüyor?
Kahvaltı eksikliği kalbi yorar ve kilo alımını hızlandırır: Yeni araştırma ne söylüyor?
Kahvaltıyı atlamak kalbinizi yorar mı? Yeni araştırma, kahvaltı alışkanlıklarımızın kilo alımını ve bel çevresini nasıl etkilediğini ortaya koyuyor. Peki, kahvaltıda ne kadar enerji almak sağlığınız için kritik öneme sahip?
Kahvaltının, günün en önemli öğünü olduğu sıkça vurgulanan bir konu olsa da, bilimsel araştırmalar bu öğünün sağlık üzerindeki etkilerini daha da netleştiriyor. İspanya'nın Barselona kentindeki bir hastanede yapılan kapsamlı bir araştırma, kahvaltıda yeterli miktarda enerji almadıklarında, bireylerin vücut kitle indeksinin (VKİ) yüksek olduğunu ve bel çevresinin genişlediğini ortaya koydu. Uzmanlar, kahvaltıyı atlamanın, sadece kilo alımını değil, kalp sağlığını da olumsuz etkileyebileceğini belirtiyor.
ARAŞTIRMA: KAHVALTI VE SAĞLIK ARASINDAKİ BAĞLANTI
Barselona'daki hastanede, 55 ile 75 yaş arasındaki 383 obez birey üzerinde 3 yıl boyunca yapılan çalışmada, kahvaltı alışkanlıklarıyla vücut sağlık ölçümleri karşılaştırıldı. Katılımcıların hepsi, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol ve diyabet riskini artıran metabolik sendrom tanısı almış kişilerdi. Araştırmanın odak noktası, kahvaltıda alınan enerji miktarı ve bu alışkanlığın kalp sağlığına olan etkileriydi. Katılımcılara, sebze ve tam tahıllar açısından zengin bir Akdeniz diyeti uygulandı.
KAHVALTI YETERSİZLİĞİ KİLO ALIMINA VE BEL ÇEVRESİNİN GENİŞLEMESİNE YOL AÇIYOR
Araştırmada, kahvaltıda yeterli kalori almayan ve aşırı yemek yiyen katılımcıların, vücut kitle indeksinin (VKİ) yüzde 2 ile 3.5 daha yüksek olduğu ve bel çevresinin yüzde 2 ile 4 daha geniş olduğu belirlendi. Bunun yanı sıra, kan testleriyle yapılan analizlerde, kahvaltıdan yeterli enerji almayan ya da aşırı yiyen bireylerin kanlarındaki yağ seviyelerinin daha yüksek olduğu görüldü. Bu yüksek yağ seviyeleri, kalp hastalıkları ve diğer kardiyovasküler riskler için önemli bir belirteç olarak kabul ediliyor.
KALORİ MİKTARI YETERLİ DEĞİL: KAHVALTININ KALİTESİ DE ÖNEMLİ
Araştırma, sadece kahvaltıda alınan kalori miktarının değil, aynı zamanda kahvaltının içeriğinin de sağlık üzerindeki etkilerini vurguluyor. Yüksek yağ, tuz ve şeker içeren yiyeceklerin (örneğin kızartmalar) tüketiminin, kalori miktarından bağımsız olarak daha kötü sağlık sonuçlarına yol açtığı belirlendi. Bu, özellikle kalp hastalıkları ve obezite riski açısından önemli bir bulgu. Uzmanlar, kahvaltının kaliteli ve dengeli olmasının, genel sağlık ve kilo yönetimi açısından kritik bir rol oynadığını belirtiyor.
KAHVALTI, KİLO YÖNETİMİNDE ANAHTAR ROL OYNUYOR DENGELİ
Araştırma sonuçlarına göre, diyet yapan kişilerin günlük enerji alımının yüzde 20-30'unu kahvaltıda tüketmeleri gerektiği ifade ediliyor. Bu, erkekler için 500-750 kalori, kadınlar içinse 400-600 kaloriye denk geliyor. Yeterli ve dengeli bir kahvaltı, yalnızca günün geri kalanında daha iyi bir enerji seviyesi sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda kalp sağlığını destekliyor ve uzun vadede kilo alımını engelliyor.
Uzmanlar, kahvaltıyı atlamanın sağlık üzerinde ciddi etkiler yaratabileceğine dikkat çekiyor. Sağlıklı bir kahvaltı, vücuda gereken enerjiyi sağlayarak, kilo kontrolünü ve kalp sağlığını korumada önemli bir faktör olarak öne çıkıyor.
