- Haberler
- Yaşam
- Marketlerden konserve gıda alan herkesi ilgilendiriyor: Alırken mutlaka buna bakın, yoksa...
Marketlerden konserve gıda alan herkesi ilgilendiriyor: Alırken mutlaka buna bakın, yoksa...
Artık birçok kişi çalışma hayatının yoğunluğu sebebiyle konserve gıda alışverişi yapıyor. Konserve gıdaların hızlı, pratik olması gibi bazı avantajları bulunuyor. Ancak ürün alırken bazı şeylere bakmak gerekiyor, yoksa sağlıksız bir tercih olmuş olabilir.

Besin değeri kaybı
Bazı konserve gıdalar yüksek ısıda işlem gördükleri için taze ürünler kadar besleyici değildir.
Lezzet ve doku kaybı
Taze halindeki gibi bir lezzet beklemek yanıltıcı olacaktır. Birçok konserve üründe lezzet ve doku kaybı vardır. Özellikle sebze konservelerinde dirilik kaybolacağı için tazesi kadar lezzetli olmayabilir.
Şeker kontrolü
Sebze konserve gıdalarda bazen gereksiz yere şeker eklenmiş olabilir. Yapılacak en doğru şey etiketten içindekiler kısmını dikkatlice okumaktır.