Meyve suyu ihracatı 574 milyon dolara ulaştı
Türk meyve suyu sektörü, 2024 yılı için belirlediği 500 milyon dolarlık ihracat hedefini aşarak 574 milyon dolara ulaştı. Bu başarıyla meyve suyu sektörü, Türkiye'nin meyve sebze mamulleri ihracatında lider konumunu korudu. Sektör, 2028 yılına kadar ihracatını 1 milyar dolara çıkarmayı hedefliyor.
Türkiye’nin meyve suyu ihracatı, 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 27 oranında artış gösterdi. 2023 yılında 452 milyon dolar olan ihracat, 2024 yılında 574 milyon dolara yükseldi. Meyve sebze mamulleri sektörü toplamda 2 milyar 728 milyon dolarlık ihracata imza atarken, meyve suyu sektörü bu rakamın yüzde 21’ini tek başına gerçekleştirdi.
Türkiye 154 Ülkeye Meyve Suyu İhraç Etti
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin 2024 yılında 154 ülke ve gümrüklü bölgeye meyve suyu ihraç ettiğini belirtti. Türkiye’nin yıllık 30 milyon tonluk meyve üretiminin yüzde 10’unun meyve suyu endüstrisi tarafından işlendiğini ve katma değere dönüştürüldüğünü ifade etti. İhracat miktar bazında da yüzde 14’lük artışla 227 bin tondan 259 bin tona yükseldi.
Elma Suyu Konsantresi İhracatta Lider
Türkiye iç piyasasında şeftali, kayısı, vişne ve portakal suları yoğun tüketilirken, ihracatta en büyük payı elma suyu konsantresi aldı. 2024 yılında 303 milyon dolarlık ihracat yapan elma suyu konsantresi, toplam meyve suyu ihracatının yüzde 53’ünü oluşturdu. Portakal suyu ihracatı 16 milyon dolar olurken, üzüm suyu, tropikal meyve suları, nar ve siyah havuç konsantresi de rekabet gücü yüksek ürünler arasında yer aldı.
Meyve Suyu Tüketiminde Avrupa ile Fark Devam Ediyor
Avrupa’da kişi başına düşen yıllık meyve suyu tüketimi 20 kilogram seviyelerindeyken, Türkiye’de bu rakam 10 kilogram civarında kaldı. Başkan Uçak, sektörün hem ihracatta hem de iç pazarda büyüme potansiyeline sahip olduğunu belirterek, 2028 yılında meyve suyu ihracatının 1 milyar dolara ulaşmasını beklediklerini söyledi.
ABD, Hollanda ve İtalya Zirvede
Türkiye, 2024 yılında en çok meyve suyu ihracatını Amerika Birleşik Devletleri’ne gerçekleştirdi. 2023 yılında 196 milyon dolarlık ihracat yapılan ABD, 2024’te yüzde 24’lük artışla 243 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaştı. Hollanda, 36,5 milyon dolardan 67,6 milyon dolara çıkarak yüzde 85’lik artışla ikinci sırada yer aldı. İtalya ise 26,5 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada yer aldı.
