Migros ve Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü'nden gıda israfına karşı güç birliği
Migros Aile Kulübü ile Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda israfını önlemek ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarını yaygınlaştırmak amacıyla seminerler ve atölyeler düzenliyor.
Şubat ayında başlayan ve hazirana kadar sürecek etkinliklerde, gıda atıklarının geri dönüşümü, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi ve kompost yapımı gibi konular ele alınıyor. Katılımcılar, atık meyve ve sebzelerden doğal temizlik ürünleri ve detoks içecekleri hazırlama gibi pratik yöntemler öğreniyor.
Ekmek İsrafına Özel Çözümler
Türkiye’de önemli bir sorun olan ekmek israfına dikkat çekilen seminerlerde, bayat ekmeklerin nasıl değerlendirilebileceği ve israfın nasıl önlenebileceği konusunda bilgilendirmeler yapılıyor.
Organik Atıklar Komposta Dönüşüyor
Marketlerden çıkan organik atıkların kompost yapımında nasıl kullanılabileceği ve bitki dikimi gibi uygulamalı eğitimlerle, katılımcılar sürdürülebilir yaşamın inceliklerini öğreniyor.
Gıda İsrafının Ekonomik ve Çevresel Etkileri Masaya Yatırılıyor
Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli gıda mühendisleri tarafından verilen seminerlerde, gıda israfının hem ekonomik hem de çevresel boyutları detaylı bir şekilde inceleniyor.
Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin Farkındalık Çalışmaları
Migros Aile Kulübü ve Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü’nün iş birliği, gıda israfıyla mücadelede toplumsal bilinci artırmayı ve sürdürülebilir bir tüketim kültürü oluşturmayı hedefliyor.