“ÇEVREYE DUYARLILIK”
yenikiraz.com haberi sitesinden Turgay Kılıç’ın haberine göre; Vegan olmaya karar verme aşamasında hayvanların kesimi ve sömürülmesine karşı olduğuna değinen Dendeş, “Bunun tek bir yolu yok. İnsanlar çevreye olan duyarlılığı için vegan olurlar. Son zamanlarda Hayvan Enstitüsü doğaya çok zarar veriyor. Bu sebeple de Hayvan Enstitüsü’nde çok fazla süt tüketimi yapılıyor. Bazı insanlar sağlıkları için vegan oluyorlar. Beslenme sitilleriyle veganları tercih edenler, kullanılan kozmetik ürünlerde veganları tercih etmiyor olabilir. Benim ve diğer veganların bunu tercih etmemizin asıl sebebi, hayvan sömürüsüne karşı çıkmaktır. Bu da bir ideoloji olarak ele alınabilir. Çünkü tüm yaşam biçimini etkiliyor. Ve her seçimini, kararını veganizme göre şekillendirmeye başlıyorsunuz zamanla” dedi.
“HASTALIK ENDİŞESİ”
Toplumda vegan olmanın hastalığa davetiye çıkarılmasına ilişkin yaşanan korkulara da açıklık getiren Dendeş, “Vegan olmanın sağlıklı veya sağlıksız olduğu söylentisi de yanlıştır. Vegan olsak da olmasak da vücudumuza giren her besine dikkat etmeliyiz” dedi.
Vegan beslenme savunucusu sosyal medya fenomeni Zhanna Samsonova’nın Güneydoğu Asya seyahatinde sadece egzotik meyveyle beslenmesi sonucu açlıktan hayatını kaybettiği iddia edildi. Annesi ise meyvelerden kaptığı kolera benzeri enfeksiyondan şüphelendiği açıklandı. Konuya açıklık getiren Dendeş, “Hayatını kaybeden fenomen vegan, sadece meyve tüketmiş. Sık sık dışarıdan besleniyorsak, karbonhidrat tüketmiş oluyoruz ve bu da sağlıksızdır. Bakliyat, tahıl, meyve, sebze tüketiminde dengeli bir diyetle veganlar gayet sağlıklı bir beslenme biçimine girebilir. Veganlık kendi arasında ayrılıyor. Fruiteryanlık, meyve tüketimi; Pesteketaryen olanlar ise kırmızı et ve beyaz et tüketmezler, sadece balık tüketirler” dedi.
Yorumlar kapalı.