Pancarın bilmediğiniz faydaları

Tatlı ve lezzetlidir ve genellikle salatalarda, turşularda veya çorbalarda kullanılır. Pancarın faydaları şunlardır:

• İyi bir lif kaynağıdır: Pancar, sindirim sistemini düzenleyen lif açısından zengindir. Bu sayede kabızlık sorunlarına iyi gelir.
• Kan basıncını düşürür: Yüksek kan basıncı, kalp sağlığı için risk oluşturur. Pancarın içindeki nitratlar, kan damarlarını genişletir ve kan basıncını düşürür.
• Antioksidan özellikleri vardır: Pancar, yüksek seviyelerde antioksidan içerir. Bu antioksidanlar, vücuttaki serbest radikalleri yok ederek hücre hasarını önler.
• Egzersiz performansını artırır: Pancar suyu, egzersiz performansını artıran nitratlar içerir. Nitratlar, vücutta nitrik oksit üretimini artırır ve kasların daha iyi çalışmasını sağlar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Pancar, vücuttaki bağışıklık hücrelerini aktive eden ve enfeksiyonlarla savaşan C vitamini bakımından zengindir.
• Kanser riskini azaltır: Pancar, kansere karşı koruyucu özelliklere sahiptir. İçeriğindeki betalain pigmentleri, kanser hücrelerinin büyümesini engeller.
• Göz sağlığını korur: Pancar, A vitamini bakımından zengindir. A vitamini, göz sağlığı için önemlidir ve gece körlüğünü önler.

Bu yararların yanı sıra, pancar düşük kalorili bir besindir ve diyetlerde kullanılabilir.

Haber Merkezi