Ramazan öncesi gıda denetimlerini arttırdı
Bayraklı Belediyesi, Ramazan ayı öncesinde ilçedeki gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gıda yüksek mühendisi eşliğinde fırınlardan tatlı imalathanelerine, şarküterilerden lokanta ve pide salonlarına kadar geniş bir yelpazede denetim yaptı.
HİJYEN VE GRAMAJ DENETİMLERİ
Bayraklı Belediyesi, Ramazan ayı boyunca halkın güvenle tüketebileceği ürünlerin satışa sunulmasını sağlamak amacıyla denetimlerini yoğunlaştırdı. Zabıta ekipleri, ilçedeki gıda satış noktalarını hijyen, mutfak temizliği, gıda saklama koşulları ve tezgah düzeni açısından titizlikle inceledi. Fırınlar ve pide salonlarında ekmek ve pide gramajları kontrol edilirken, şarküterilerde ise son kullanma tarihleri ve ürünlerin muhafaza şartları denetlendi. İşletmelere, hijyen kurallarına uyum ve genelgeye uygun üretim yapma konusunda bilgilendirmeler yapıldı.
SAĞLIKLI GIDALAR İÇİN DENETİMLER SÜRECEK
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, "Ramazan ayı boyunca vatandaşlarımızın güvenle tüketebileceği gıdaların satışa sunulmasını sağlamak için denetimlerimizi artırdık. Hijyen kurallarına uyulması, sağlıklı üretim koşullarının oluşturulması en önemli görevlerimizden biri. Ekiplerimiz, gıda mühendisimiz eşliğinde düzenli olarak denetimlerini sürdürüyor. Halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını temin etmek için denetimlerimize kararlılıkla devam edeceğiz" dedi.
