Şeker hastalarının tüketmemesi gereken meyveler! Kan şekeri kontrolü için dikkat!
Diyabet hastalarının beslenme düzeni, kan şekerini dengelemek için büyük önem taşıyor. Meyveler sağlıklı olsa da, bazıları yüksek glisemik indeksi nedeniyle diyabetliler için risk oluşturabilir. İşte şeker hastalarının tüketmemesi ya da sınırlı tüketmesi gereken meyveler!
Diyabet, vücudun kan şekerini düzenleme mekanizmasının bozulmasıyla ortaya çıkan kronik bir hastalıktır. Tip 1 ve Tip 2 diyabet hastaları için beslenme düzeni, kan şekerini dengelemek açısından hayati öneme sahiptir.
Meyveler, lif, vitamin ve antioksidanlar açısından oldukça faydalıdır. Ancak, bazı meyveler yüksek şeker içeriği nedeniyle kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir. Bu yüzden, diyabet hastalarının glisemik indeksi (GI) yüksek meyvelerden kaçınması veya ölçülü tüketmesi gerekir.
DİYABET HASTALARININ UZAK DURMASI GEREKEN MEYVELER
Şeker hastalarının kan şekeri kontrolünü sağlamak için aşırı tüketmemesi gereken veya tamamen kaçınması önerilen meyveler şunlardır:
1.KURU MEYVELER (KURU İNCİR, KURU ÜZÜM, HURMA)
Kurutulmuş meyveler, içerdikleri doğal şekerin yoğunlaşması nedeniyle kan şekerini hızla yükseltebilir. Özellikle hurma ve kuru üzüm, yüksek şeker içeriğiyle diyabet hastaları için risklidir.
2.KARPUZ
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzun glisemik indeksi 72-80 arasında değişiyor. Yüksek su içeriğine rağmen, kan şekerini hızlı yükseltme potansiyeline sahip olduğundan dikkatli tüketilmelidir.
3. MUZ
Muz, olgunluk derecesine bağlı olarak glisemik indeksi 42 ile 62 arasında değişen bir meyvedir. Olgunlaştıkça şeker oranı artan muz, diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gereken meyveler arasında yer alıyor.
4. ANANAS
Ananas, doğal fruktoz içeriği nedeniyle kan şekerini hızla yükseltebilecek meyvelerden biridir. Bu nedenle ölçülü tüketmek ve yanında protein veya sağlıklı yağ içeren besinlerle dengelemek gerekir.
5. MANGO
Mango, fruktoz ve sakaroz açısından zengin bir meyvedir. Glisemik indeksi 51-60 arasında değiştiğinden diyabet hastalarının tüketirken porsiyonlarına dikkat etmeleri önerilir.
6. ÜZÜM
Üzümler, küçük boyutları nedeniyle fazla tüketildiğinde kan şekerinde ani yükselişlere neden olabilir. Özellikle kuru üzüm, şeker konsantrasyonu yüksek olduğu için diyabetlilerin dikkat etmesi gereken bir besindir.
