Şenpiliç'ten bakteri skandalına ilişkin ilk açıklama geldi!
L. monocytogenes bakterisi tespit edilen ürünleri nedeniyle gündeme gelen Şenpiliç, yaşanan gıda skandalını kabul ederek toplatma sürecini başlattı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Sakarya'da gerçekleştirdiği denetimlerde, Şenpiliç’e ait ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde insan sağlığına zararlı L. monocytogenes bakterisi tespit edilmişti.
Bakanlık, tehlike oluşturan ürünlerin toplatılması için Türkiye genelindeki dağıtım noktalarına talimat göndermişti. Gıda güvenliği açısından büyük yankı uyandıran olayın ardından Şenpiliç’ten ilk resmi açıklama geldi.
İLGİLİ ÜRÜNLER TOPLATILDI
Şirket, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda yaşanan durumu kabul etti ve ilgili ürünlerin tamamının piyasadan toplatıldığını duyurdu. Açıklamada ayrıca, gerekli önlemlerin alındığı ve üretim süreçlerinin yeniden gözden geçirildiği ifade edildi.
Şirket tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"10.02.2025 tarihinde ileri işlem pişmiş üretim tesisimizden Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde Listeria bakterisi tespit edilmiştir.
Bildirim üzerine, dağıtıma çıkmış olan bir parti üründe risk olduğu tespit edilerek aynı tarihte geri çağırma prosedürümüz hızla devreye sokulmuş; söz konusu ürünler tedarik zincirinden toplanarak işletmemize geri getirilmiştir.
Toplanan ürünler Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün gözetim ve onayı ile akredite bir tesiste imha edilmiştir.
O tarihten itibaren, tüm üretim ve kalite kontrol süreçlerimiz gözden geçirilerek, ürün grubumuzda numune alma sıklığı arttırılmıştır ve yapılan analizlerde herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmemiştir.
İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan analizlerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ait bir ürün bulunmayıp; tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son ürüne kadar Gıda Güvenliği Politikamız doğrultusunda titizlikle yürütülmektedir.
50 yıla yakın süredir halkımıza sağlıklı ve güvenli ürünler sunmak için çalışan Şenpiliç olarak, tüketicilerimizin sağlığını etkilemeyecek şekilde derhal tedbir almış olmamıza rağmen, böyle bir endişeye yol açmış olmaktan duyduğumuz üzüntüyü saygıdeğer kamuoyu ile paylaşırız."
