Soda ve maden suyu zayıflatır mı? Uzmanlar ne diyor?
Soda gerçekten zayıflamaya yardımcı olur mu? Yoksa sanıldığı kadar masum değil mi? Maden suyu iştahı baskılar mı, yoksa daha fazla yemeye mi neden olur? Diyetisyenler hangi tür sodaları öneriyor?
Soda, yani maden suyu, içerdiği mineraller ve karbondioksit gazı ile ferahlatıcı bir içecek olarak tüketiliyor. Peki, soda ve maden suyunun kilo vermeye etkisi var mı? Beslenme uzmanları ve araştırmalar, bu konuyla ilgili çarpıcı sonuçlara işaret ediyor.
SODA İÇMEK KİLO VERMEYE KATKI SAĞLAR MI?
Maden suyu ve soda, 0 kalorili içecekler arasında yer alır. Bu özellikleri sayesinde herhangi bir kalori alımına neden olmadan sıvı tüketimini artırmaya yardımcı olabilirler. Araştırmalar, su tüketiminin kilo kaybında önemli bir rol oynadığını gösteriyor. Özellikle yemeklerden önce tüketilen su veya soda, mideyi doldurarak iştahı bastırabilir ve daha az kalori alımına sebep olabilir.
Diyetisyenler Ne Diyor? Uzman Diyetisyen M. Turgay Köse, maden suyunun sindirime yardımcı olduğunu ve mide asidini dengeleyerek rahatlama sağladığını belirtiyor. Bu özelliğiyle zayıflama sürecinde de destekleyici bir içecek olarak önerilebileceğini ifade ediyor. Alkali yapısı sayesinde mideyi rahatlatırken, sindirim sisteminin düzenlenmesine de katkı sağlıyor.
ARAŞTIRMALAR NE GÖSTERİYOR?
2010 yılında 240. Amerikan Kimya Derneği Ulusal Toplantısı’nda sunulan bir çalışmaya göre, yemeklerden önce 2 bardak su içen bireylerin iştahlarının azaldığı ve öğün başına aldıkları kalorinin düştüğü tespit edildi. Araştırmanın sonunda, su içen grubun içmeyenlere kıyasla 2,25 kilo daha fazla kilo verdiği belirlendi.
Maden suyu ise suya kıyasla mideyi daha hızlı doldurduğu için doygunluk hissini artırarak kalori alımını daha da azaltabilir. Ancak, mide rahatsızlıkları veya tansiyon problemi olan bireylerin maden suyu tüketirken dikkatli olması önerilir.
HANGİ SODA TERCİH EDİLMELİ?
Uzmanlar, sade sodanın daha sağlıklı bir seçenek olduğunu vurguluyor. Meyveli sodalar ve yapay tatlandırıcı içeren gazlı içecekler ise iştahı artırabilir ve gereksiz kalori alımına yol açabilir. En iyi seçim, doğal mineralli ve şekersiz sodaları limon, portakal veya çilek gibi taze meyve dilimleriyle tüketmek olabilir. Ayrıca, nane ve fesleğen gibi bitkiler ekleyerek hem lezzet hem de ferahlık sağlayabilirsiniz.
ZAYIFLAMAK İÇİN SODA NASIL TÜKETİLMELİ?
• Meyve suyu yerine kullanın: Bir bardak meyve suyunu yarı yarıya soda ile karıştırarak kalori alımını azaltabilirsiniz.
• Doğal tatlandırıcılar ekleyin: Limon, çilek veya portakal dilimleriyle tatlandırarak daha sağlıklı bir içecek elde edebilirsiniz.
• Aşırı tüketimden kaçının: Karbondioksit içeriği nedeniyle şişkinlik ve gaz yapabileceği için hassas mideye sahip bireylerin ölçülü tüketmesi önerilir.
• Sindirim hassasiyeti olanlar dikkat etmeli: İrritabl bağırsak
sendromu (IBS) gibi sindirim sorunları yaşayan bireylerin soda tüketimi konusunda doktorlarına danışmaları önemlidir.
Sonuç olarak, soda ve maden suyu doğrudan kilo verdirmez ancak sıfır kalorili olması ve mideyi doldurarak iştahı baskılaması nedeniyle sağlıklı bir diyetin destekleyicisi olabilir. Ancak doğru seçimler yaparak ve porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmek en sağlıklı yaklaşım olacaktır.