Sonbahar tehlikesi: Zehirli mantarlar evimize kadar girebilir!
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, doğada yetişen mantarların zehirli olabileceğine dikkat çekti. Zehirlenmelerden korunmak için bandrollü kültür mantarlarının tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, sonbahar aylarında artan mantar zehirlenmelerine dikkat çekti. Doğada yetişen mantarların zehirli olabileceğini belirten Koçoğlu, güvenli tüketim için bandrollü kültür mantarlarının tercih edilmesini önerdi.
ZEHİRLİ MANTARLAR TEHLİKE SAÇIYOR
Sonbaharda artan yağışlar, doğada mantarların çoğalmasına sebep olurken, bu durumun zehirlenmelere yol açabileceğine dikkat çeken Dr. Hacer Koçoğlu, doğadan toplanan mantarların zehirli olabileceğini vurguladı. Zehirli mantarların taze, kurutulmuş ya da konserve tüketiminin ciddi zehirlenmelere yol açabileceğini ifade etti.
ZEHİRLENME BELİRTİLERİ ERKEN GÖRÜLMEYEBİLİR
Zehirli mantarların içerdiği toksinler nedeniyle zehirlenme belirtilerinin 2 ila 6 saat arasında görülebildiğini belirten Koçoğlu, şunları söyledi:
"Baş dönmesi, sersemlik, uyku hali, bulantı, kusma, terleme gibi belirtiler ilk başta görülebilir. Ancak bazı mantar türlerinde belirtiler, 6 saat sonra daha şiddetli şekilde ortaya çıkabilir. Karın ağrısı, ishal, böbrek ve karaciğer yetmezliği, hatta ölüm gibi ciddi durumlar yaşanabilir."
BİLİNÇLİ TÜKETİM, ZEHİRLENMELERE KARŞI EN ETKİLİ ÖNLEM
Doğal ortamlarda yetişen mantarların birçoğunun güvenli gibi görünse de, zehirli olabileceği uyarısını yapan Dr. Koçoğlu, zehirlenmelere karşı en etkili korunma yönteminin, bandrollü kültür mantarlarını tercih etmek olduğunu söyledi. Bu mantarlar, denetim altında yetiştirildikleri için zehirli olmamakta ve güvenle tüketilebilmektedir.
ZEHİRLENME DURUMUNDA NE YAPILMALI?
Mantar zehirlenmesi durumunda hızlı bir şekilde yardım alınması gerektiğini belirten Koçoğlu, şunları ekledi:
"Zehirlenme belirtileri başladıysa, 114'ü tuşlayarak Ulusal Zehir Danışma Merkezi'ne başvurulmalıdır. Bu merkez, 7 gün 24 saat hizmet vererek vatandaşlara rehberlik etmektedir."
Doğada zehirli mantar tehlikesine karşı dikkatli olunmalı, doğal ortamlarda yetişen mantarların tüketiminden kaçınılmalıdır. Zehirlenmelerin önüne geçmek için en güvenli seçenek, bandrollü kültür mantarlarının tercih edilmesidir.
