Tohumdan sofraya | Doğal üretim başladı
Bornova Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve yerel üretim yapmalarına olanak tanıyan Çimlendirme Atölyeleri'ni başlattı. Ekolojik Kent Yerel Tohum Merkezi tarafından düzenlenen atölyeler, vatandaşlara tohumdan sofraya kadar doğal üretim deneyimi kazandırmayı hedefliyor.
Şubat Eğitim Atölyeleri kapsamında gerçekleşen “Yazlık Sebze Tohumu Çimlendirme” eğitimi, büyük bir ilgiyle tamamlandı.
YEREL TOHUMLARLA SAĞLIKLI SEBZELER
Atölyede, domates, biber, patlıcan gibi yazlık sebzelerin çimlendirilmesi üzerine eğitimler verildi. Katılımcılara, tamamen yerel atalık tohumlar kullanılarak yapılan eğitimde, tohumların çimlenme süreci, sulama, bakım ve tekleştirme yöntemleri interaktif bir şekilde anlatıldı. Ayrıca, katılımcılara tohum kapları, torf, perlit ve doğal hayvan gübresi içeren özel topraklar ücretsiz olarak dağıtıldı. 45 gün sonra, katılımcılar yetiştirdikleri fideleri toprakla buluşturup sağlıklı sebzeler yetiştirebilecek.
“YEREL TOHUMLERI GELECEĞE TAŞIYORUZ”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, yerel tohumların korunmasının ve sağlıklı gıdaya erişimin arttırılmasının önemini vurguladı. Eşki, "Bu atölyelerle sadece yerel tohumları geleceğe taşıyor, vatandaşlarımıza doğayla iç içe bir yaşam kültürünü aşılıyoruz. Bornova’da tarım, üretim ve dayanışma var. Sürdürülebilir tarım anlayışını burada yaygınlaştırıyoruz," dedi.
TARIMSAL EĞİTİMLER DEVAM EDECEK
Başkan Eşki, "Toprakla buluşmak isteyen herkesi eğitimlerimize bekliyoruz" diyerek, Bornova halkını doğal üretim yapmaya davet etti. Bornova Belediyesi, Ekolojik Kent Yerel Tohum Merkezi bünyesinde, yerel üretimi teşvik eden eğitim programlarına devam edeceğini duyurdu.
