Uzmanlardan sıcak içecek uyarısı!
Sıcak içeceklerin sağlık üzerindeki tehlikeleri neler? Yanlış tüketim alışkanlıkları kanser riskini nasıl artırıyor? Sıcak içecek tüketiminde dikkat edilmesi gereken sıcaklık sınırı nedir? Tüm detaylar haberimizde...
Kış aylarının gelmesiyle birlikte sıcak içeceklerin tüketimi artarken, uzmanlar aşırı sıcak içeceklerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı. Necmettin Erbakan Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Doç. Dr. Fakih Cihat Eravcı, sıcak içeceklerin sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için önemli bilgiler paylaştı.
"İÇECEKLERİ 5 DAKİKA BEKLETMEDEN TÜKETMEYİN"
Doç. Dr. Eravcı, çay ve kahve gibi sıcak içeceklerin termos ya da demlikten bardağa alındıktan sonra en az 5 dakika bekletilmesi gerektiğini belirtti. 65 derecenin üzerindeki sıcaklıkların yemek borusu ve mide gibi organlarda hasara yol açabileceğini vurgulayan Eravcı, "Hemen tüketmek yerine birkaç dakika bekleyerek sıcaklığın düşmesini sağlamak, sağlığımız için kritik önem taşıyor" dedi.
AŞIRI SICAK TÜKETİMİN RİSKLERİ
Sıcak içeceklerin sürekli ve aşırı sıcak şekilde tüketilmesinin kronik irritasyona neden olduğunu ifade eden Eravcı, şu uyarılarda bulundu:
• Kanser Riski: Aşırı sıcak tüketim, yemek borusu, yutak ve ağız bölgelerinde kronik hasara yol açarak hücresel değişimlere ve uzun vadede kansere sebep olabiliyor.
• Sigara ve Alkolle Birlikte Risk Artıyor: Sigara veya alkol alışkanlığı olan bireylerde bu riskler sinerjik etkiyle 5-6 katına kadar çıkabiliyor.
• Çocuklar Daha Hassas: Çocukların yemek borusu ve yutak dokularının daha hassas olduğunu belirten Eravcı, sıcak içeceklerin çocuklar için 50 derecenin altına düşürülmesi gerektiğini söyledi.
NEDEN SICAKLIK ÖNEMLİ?
Sıcak içeceklerin doğrudan yemek borusu ve mide mukozasına temas ettiğini belirten Eravcı, "Sürekli sıcak temas, dokuların nasırlaşmasına ve hassasiyet kaybına neden oluyor. Bu da uzun vadede kanserojen etkiler yaratabiliyor. Sağlığımız için içeceğin sıcaklığına dikkat etmeliyiz" ifadelerini kullandı.
ÇOCUKLARDA DAHA FAZLA DİKKAT
Sıcak içeceklerin çocuklar üzerinde daha ciddi etkiler yaratabileceğine dikkat çeken Eravcı, "Çocuklarda aşırı sıcak içecekler, yemek borusunda yanıklar ve daralmalara yol açabilir. Dışarıda 'çocuk sıcaklığı' diye tabir edilen sıcaklık seviyelerine özen göstermeliyiz" diyerek ebeveynleri uyardı.
SAĞLIKLI SICAK İÇECEK TÜKETİMİ İÇİN ÖNERİLER
• Çay ve kahve gibi içecekleri, demliğin ya da termosun sıcaklığında hemen tüketmeyin.
• Bardağa aldıktan sonra en az 5 dakika beklemeye özen gösterin.
• Çocuklar için içeceklerin sıcaklığını 50 derecenin altına düşürün.
• Sigara veya alkol alışkanlığı varsa, sıcak içecek tüketiminde ekstra dikkatli olun.
Uzmanlar, sağlığınızı korumak için sıcak içeceklerin tüketiminde küçük önlemler almanın, uzun vadede büyük faydalar sağlayacağını belirtiyor. Sağlıklı bir kış geçirmek için sıcaklığı kontrol altında tutmayı unutmayın!
