Zam furyası et ve süt ürünlerini vurdu
Yükselene enflasyon nedeniyle et ve süt ürünlerine yüzde yüze varan zam geldi.
Türkiye’de gıda fiyatlarındaki artış devam ediyor. Yıllık bazda yüzde 58,9 olarak açıklanan gıda enflasyonu, temmuz ayında yüzde 1,83 artış gösterdi.
ET VE SÜT ÜRÜNLERİNDE YÜZDE YÜZE YAKLAŞAN ZAMLAR!
Son dönemde et ve süt ürünlerinde yaşanan yüzde 100’e yaklaşan zamlar dikkat çekiyor. Özellikle dana eti ve kıyma gibi temel gıda ürünlerinde büyük artışlar gözlemlendi. Bazı zincir marketlerde 400 gram dana kuşbaşı, 8 ayda yüzde 91 artış göstererek 115 liradan 220 liraya yükseldi. 400 gram kıyma ise yüzde 81 zamlanarak 110 liradan 200 liraya çıktı. Süt ve süt ürünlerinde de ciddi fiyat artışları yaşandı; örneğin, bir markanın yarım yağlı 1 litre sütü 22 liradan 28 liraya, beyaz peynirin kilogramı 140 liradan 165 liraya, yoğurdun kilosu ise 35 liradan 45 liraya yükseldi.
BAKLİYAT ÜRÜNLERİNDE FİYAT ARTIŞI DAHA SINIRLI KALDI
Et ve süt ürünlerindeki yüksek zam oranlarına rağmen, bakliyat ürünlerindeki fiyat artışları daha sınırlı kaldı. Bakliyat ürünlerindeki artışlar, genel gıda enflasyonuna yakın düzeylerde seyretti. Bazı zincir marketlerde 5 kilogram sıvı yağ yılbaşında 170 liradan 195 liraya yükselirken, 2,5 kilogram pilavlık bulgur 45 liradan 47 liraya, nohut 97 liradan 117 liraya, 30’lu yumurta 105 liradan 110 liraya ve 830 gram salça 33 liradan 38 liraya sınırlı bir artış gösterdi.
ARTAN FİYATLAR, TÜKETİCİ BÜTÇESİNİ ZORLUYOR
Gıda fiyatlarındaki artışlar, özellikle dar gelirli vatandaşların bütçesini ciddi şekilde etkiliyor. Fiyatların hızla yükselmesi, temel gıda maddelerine erişimi zorlaştırıyor ve tüketiciler üzerinde baskı yaratıyor.
Türkiye’de gıda fiyatlarının neden bu kadar yüksek olduğu, artışın devam edip etmeyeceği ve bu konuda alınacak olası önlemler, önümüzdeki dönemde de gündemde kalmaya devam edecek. Tüketiciler ise bu süreçte fiyat artışlarına karşı daha tasarruflu olmanın yollarını arıyor.
